Gugat e pulës janë të shijshme dhe ushqyese. Ato mund të bëhen lehtësisht në shtëpi nëse e dini recetën tonë të thjeshtë. Duke ndjekur rekomandimet tona, ju mund të bëni copa të mira si në restorantet e ushqimit të shpejtë.
Gugat e pulës janë të shijshme dhe ushqyese. Ato mund të bëhen lehtësisht në shtëpi nëse e dini recetën tonë të thjeshtë. Duke ndjekur rekomandimet tona, ju mund të bëni copa të mira si në restorantet e ushqimit të shpejtë.
Nuggets shtëpi janë shumë më të shijshme dhe të shëndetshme se ato të blera. Mbi të gjitha, e gjithë fileto merret për pjekje, dhe jo mishi i grirë. Kjo pjatë e shijshme përgatitet lehtë nëse keni recetën e duhur.
Nëse doni një version PP të kësaj pjate, atëherë piqni copat në furrë.
Përbërësit:
- fileto pule (0,5-1 kg);
- 2 vezë;
- 0,5 gota miell ose thërrime buke;
- vaj perimesh 300 ml;
- një përzierje erëza dhe kripë.
Përgatitja
- Pritini fileton e pulës në copa të vogla të zgjatura, me gjerësi rreth 1,5-2 centimetra. Për ta bërë mishin të butë dhe me lëng, rrihni lehtë.
- Përgatitni gjithçka që ju nevojitet për gatim. Rrihni vezët në një tas të veçantë. Përgatitni gjithashtu miell ose croutons për pjekje. Kombinoni vezët me erëzat e dëshiruara (piper, kripë, përzierje bimore). Vendosni kontejnerët pranë njëri-tjetrit, kështu që do të jetë më i përshtatshëm për të punuar në të ardhmen.
- Nxehtësia e një tigan me vaj të mjaftueshëm. Merrni një copë pule dhe zhyteni në përzierjen e vezëve, pastaj në thërrimet e bukës dhe përsëri në vezë.
- Piqni copat deri në kafe të artë në secilën anë për rreth 4-5 minuta. Hiqni vajin e tepërt me një pëlhurë ose peshqir letre.
Gugat e pulës janë gati gati. Shërbejeni këtë pjatë me një pjatë të lehtë perimesh ose orizi. Mos harroni salcat e sinapit, salcat e domates ose salcat e djathit për ta bërë vaktin tuaj edhe më të shijshëm.
Gugat e djathit
Kombinoni gjalpin, djathin e integruar dhe miellin. Përziejini të gjitha mirë. Lugë në topa, vendosni një copë të vogël fileto pule në mes dhe vendosni gjithçka në një fletë pjekjeje. Ngroheni furrën në 180 ° C dhe piqni për 10 minuta.
Nuggets patate
Patatet duhet të qërohen, lahen dhe zihen në ujë pak të kripur. Kulloni ujin.
Shtoni gjalpë dhe qumësht të ngrohtë në patate. Rrihni përzierjen në mënyrë të barabartë me një blender.
Lani bimë të freskëta, thatë dhe copëtoni. Përzieni djathë, kripë, piper. Shtoni bimë të copëtuara. Përziejeni tërësisht.
Vendosni me lugë topat në një fletë pjekje dhe vendosni nga një copë të vogël fileto pule në mes të secilës. Piqeni në një furrë të parangrohur derisa të gatuhet.
Këto copa do të jenë më të lehta. Ato mund të hahen edhe nga ata njerëz që janë në PC dhe kanë probleme me traktin tretës. Sigurohuni që të servirni salca të ndryshme në copat tuaja, sipas shijes tuaj. Kjo do të shtojë edhe më shumë lëng në gjellë.
