Në verë, ju doni një darkë të shëndetshme dhe të lehtë. Sallata me fasule është e përzemërt dhe e lehtë në të njëjtën kohë. I përshtatshëm edhe për një tryezë festive.
Është e nevojshme
- - fasule të kuqe të konservuara 1 kanaçe;
- - fasule të bardha të konservuara 1 kanaçe;
- - salcë kosi 5 lugë gjelle;
- - cilantro;
- - majdanoz;
- - kopër;
- - gjethe marule për zbukurim;
- - croutons hudhër;
- - kripë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni fasule të konservuara në një tas të thellë. Ju nuk keni nevojë të kulloni lëngun nga kanaçet, atëherë sallata do të dalë me erëza dhe lëng.
Hapi 2
Prisni barishtet imët dhe shtojini në tasin e sallatës. Pastaj shtoni salcë kosi dhe përziejeni. Ne shijojmë, nëse është e nevojshme, shtojmë kripë. Si rregull, fasulet e konservuara vijnë me erëza, dhe shija e tyre është e pasur, atëherë është më mirë të mos kriposni sallatën.
Hapi 3
Ne përhapim pjatën e përfunduar në pjesë në gjethet e sallatës së freskët dhe dekorojmë me krisur.
