Ajo që blejmë si mjaltë mund të jetë e tre llojeve - natyrore, e falsifikuar ose artificiale. Mjalti i vërtetë është një mrekulli unike natyrore. Kuron sëmundjet, përdoret në gatim, nxit humbjen e peshës dhe tretjen e duhur, si ilaç i jashtëm, mund të shërojë plagët, të luftojë inflamacionin dhe të përmirësojë pamjen e lëkurës. Kur blini një kavanoz me mjaltë, dëshironi të jeni të sigurt se kjo nuk është e rreme.
Është e nevojshme
- Gotë me ujë
- Ndeshjet
- Letër
- Bukë
- Kuti shkrepësesh
- Peshorja
Udhëzimet
Hapi 1
Mjalti i mirë përmban vetëm papastërti natyrore, mblidhet në kohë dhe pavijon dhe nuk është shumë i lirë. Mjalti artificial nuk është aspak mjaltë, por shurup i lyer dhe i aromatizuar. Sheqeri dhe uji, melasa, mielli, madje edhe tallash i shtohen mjaltit të falsifikuar, i cili ul ndjeshëm koston e produktit dhe shkatërron vetitë e dobishme të mjaltit.
Hapi 2
Testi i gishtit
Merrni një pikë mjaltë midis gishtit të madh dhe gishtit tregues dhe fërkojini së bashku. Mjalti natyral nuk ngjitet, por shkrihet, duke u thithur në lëkurë.
Hapi 3
Test në letër
Vendosni disa pika mjaltë në letër të thjeshtë nga një fletore ose fletore. Mjalti i mirë nuk del në letër dhe nuk thith me kalimin e kohës. Thithur - ujë me të cilin produkti mund të jetë holluar.
Hapi 4
Test i bukës.
Merrni një fetë bukë dhe shtrijeni mjaltë mbi të. Produkti natyral do të ngurtësohet në sanduiç dhe produkti i holluar ose artificial do të fillojë të absorbohet në bukë.
Hapi 5
Prova e ujit.
Vendosni një lugë gjelle mjaltë në një gotë me ujë. Mjalti i pastër do të vendoset në fund, dhe mjalti i rremë do të fillojë të tretet në ujë.
Hapi 6
Prova e zjarrit.
Merrni kutinë e ndeshjeve. Zhytni majën e një shkrepsë në mjaltë, nxirreni jashtë dhe ndizeni. Mjalti i mirë do të shkrihet, i holluar me ujë nuk do të digjet aspak.
Hapi 7
Prova e nxehtësisë.
Ngroheni një lugë mjaltë në një banjë uji. Mjalti i mirë do të përhapet në një shurup të trashë, mjalti artificial dhe i holluar do të fillojë të vlojë.
Hapi 8
Korrespondenca e peshës dhe vëllimit
Mjalti është më i rëndë se uji. Një kavanoz litri duhet të mbajë rreth një kilogram e gjysmë mjaltë. Ndoshta pak më pak, por jo shumë.
Hapi 9
Prova e kohës
Mjalti i mirë kristalizohet me kalimin e kohës. Mund të duhen javë ose muaj, por patjetër që do të ndodhë, por shurupi artificial do të mbetet gjithmonë shurup.
Hapi 10
Mjalti i pjekur me cilësi të lartë është i trashë dhe i trashë, nga një lugë ose mbi buzë të kavanozit, ai rrjedh ngadalë, në një rrjedhë të vazhdueshme, duke formuar palosje natyrore, të cilat zbuten pas një kohe mjaft të gjatë.
Hapi 11
Ndodh që shitësi përzie dy lloje të mjaltit të vërtetë të korrjeve të ndryshme. Në këtë rast, mjalti nuk ka ngjyrë të njëtrajtshme.
