Kjo pyetje është bërë nga shumë adhurues të rrënjëve portokalli. Për fat të mirë, ka shumë mënyra për të ruajtur këtë produkt deri në pranverë. Për më tepër, ekzistojnë metoda si për pronarët e shtëpive private ashtu edhe për banorët e ndërtesave me shumë apartamente.
Para se të zgjidhni një mënyrë për të ruajtur karrota për dimër në shtëpi, është e rëndësishme të dini se jo çdo kulturë rrënjë është e përshtatshme për këtë. Këtu janë karakteristikat e një produkti "ideal" për këto qëllime:
- madhësi mesatare në të madhe;
- formë konike;
- Ngjyra portokalli "e shëndetshme";
- sipërfaqe e fortë, e padëmtuar.
Mundohuni të përdorni karrota që plotësojnë të gjitha këto kërkesa. Përndryshe, jo vetëm që ajo do të vdesë, por të gjitha rrënjët që janë pranë saj do të vdesin.
Si të ruani karrotat në shtëpi
Nëse jeni pronar i një shtëpie private, atëherë mund ta ruani rrënjën në:
- Rërë
- Toka.
- Argjila.
- Tallash.
Parimi i ruajtjes së produktit në rastin e parë dhe të fundit është i njëjtë. Një shtresë rëre ose tallash e trashë disa centimetra derdhet në një enë hermetike (kuti, kuti) në pjesën e poshtme. Pastaj karotat vendosen në disa rreshta. Në këtë rast, rrënjët nuk duhet të jenë në kontakt me njëri-tjetrin.
Nëse vendosni të përdorni argjilë, atëherë qëndrueshmëria e saj duhet të jetë e ngjashme me krem kosi. I trashë, por mjaft i hollë. Karrotat vendosen në një enë të cekët në një shtresë. Ajo derdhet me një solucion në majë. Pas shtrimit të shtresës së dytë të frutave. Procedura përsëritet për sa kohë që ka vend në enë. Koha duhet të kalojë midis secilit "gji" që shtresa e mëparshme të ngurtësohet. Efekti i kësaj dhe metodave të mëparshme do të jetë më i lartë nëse vendosni kontejnerë me fruta në bodrum.
Ruajtja e karotave në tokë për dimrin është e përshtatshme për ata që kanë kopshtin e tyre të perimeve. Të korrat rrënjësore thjesht qëndrojnë në kopshtin e tyre. Në këtë rast, duhet të prisni majat. Përveç kësaj, të gjitha frutat janë të mbuluara me tallash ose sanë, dhe vetë shtrati është i mbuluar me material për mbulim ose film. Skajet e materialit janë të fiksuara në tokë. Lërini karotat në kopsht derisa të keni nevojë.
Si të ruani karrotat në një apartament
Nëse jetoni në një ndërtesë apartamentesh, atëherë opsionet e mësipërme nuk do të funksionojnë për ju. Ata kërkojnë shumë burime dhe hapësirë. Por ato kanë alternativa të pranueshme:
- lëvore qepësh;
- ballkon me xham;
- frigorifer
Në rastin e parë, mbuloni karotat me lëvore qepësh. Për ta bërë këtë, përdorni një çantë të rregullt. Nëse jo, frutat mund të vendosen nën shtrat.
Nëse keni një ballkon me xham, vendosni karotat atje. Nëse jo, përdorni frigoriferin në frigoriferin tuaj. Qëroni karotat, shpëlajini, grijini në rende të trashë dhe, duke u ndarë në pjesë të barabarta, paketoni në qese.
