Si çdo produkt, farat e lulediellit mund të kenë efekte pozitive dhe negative në trupin e njeriut. E gjitha varet nga sa t'i përdorësh ato. Kur përdoren si duhet, farat e lulediellit do të përfitojnë vetëm.
Përfitimet e farave të lulediellit
Farat e lulediellit janë të dobishme për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të vitaminave B, A, E, D. Së bashku me këtë, ato ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak. Farat mund të ruhen për një kohë të gjatë pa humbur vetitë e tyre të dobishme. Edhe në dimër, përfitimet e farave të lulediellit janë të larta për shkak të pranisë së makroelementëve të tillë si jodi, zinku, kalciumi, fluori dhe hekuri. Aminoacidet janë të pranishme në proteinën e farave. Ndër substancat e dobishme për trupin të përfshira në fara, mund të vërehet gjithashtu një sasi e madhe e acidit folik, si dhe vitamina B6. Ato përmbajnë të njëjtën sasi kalciumi si në kos ose salcë kosi dhe disa herë më shumë magnez sesa, për shembull, në bukë.
Ata që duan të humbin peshë mund të përfshijnë një sasi të vogël të farave të lulediellit në dietën e tyre. Bettershtë më mirë t’i hani pak para ngrënies, pasi ulin pak oreksin. Më shumë se të dobishme farat e lulediellit për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e veshkave, fshikëzës së tëmthit, mëlçisë, pankreasit. Në sasi të vogla, farat e lulediellit mund të përdoren si një masë parandaluese kundër sëmundjeve kardiovaskulare.
Ata që shpesh zhvishen nga farat kanë lëkurë të lëmuar, thonj të fortë dhe flokë të bukur. Ndër recetat popullore, shumë shpesh mund të gjesh përdorimin e farave të shtypura si një pastrim për fytyrën dhe trupin. Substancat e dobishme absorbohen në lëkurë, lagështohen, ushqehen, pastrohen dhe e bëjnë atë të duket më i ri.
Farat janë gjithashtu një mënyrë e shkëlqyeshme për të lehtësuar tensionin nervor. Irritimi dhe nervozizmi do të lehtësohen si dora pas një gote fara të lulediellit të skuqur.
Importantshtë e rëndësishme të dihet
Ky produkt mund të klasifikohet si me shumë kalori, kështu që pjesa optimale e farave në ditë është dy deri në tre lugë. Nuk rekomandohet të skuqni farat në një tigan. Nëse farat e papërpunuara nuk duken aq të shijshme, është më mirë t’i thani në furrë.
Për të parandaluar shkatërrimin e smaltit, duhet të pastroni farat me duar. Në këtë rast, nuk ka nevojë të frikësohemi për gjendjen e dhëmbëve. Por këngëtarët duhet të braktisin plotësisht përdorimin e këtij produkti, pasi ekziston rreziku i prishjes së kordave vokale.
Rreziku përfaqësohet nga farat e palara, pasi ato mund të shkaktojnë një sëmundje infektive. Para se të thahen farat në furrë, është më mirë t'i shpëlani ato në ujë të ngrohtë. Kur zgjidhni midis farave të qëruara dhe atyre të pa qëruara, është më mirë të preferoni këto të fundit, pasi ato nuk oksidohen falë lëkurës mbrojtëse.
