Ashtë një kënaqësi të befasoni familjen dhe miqtë tuaj me pjata të shijshme dhe origjinale. Përkëdhel shtëpinë tënde me një gjizë dhe kek me tortë me çokollatë, ata do ta pëlqejnë atë.
Është e nevojshme
- - gjizë me yndyrë - 200 g;
- - gjalpë - 150 g;
- - sheqer - 150 g;
- - sheqer vanilje - 1 lugë çaji;
- - pluhur pjekje - 1 lugë gjelle;
- - pluhur kakao - 1 lugë gjelle;
- - miell - 1, 5 gota;
- - arra të copëtuara - 1 gotë;
- - sheqer krem për zbukurim.
Udhëzimet
Hapi 1
Fërkoni gjizën përmes një sitë ose rrihni në një blender. Ju duhet të merrni një masë homogjene pa gunga dhe kokrra.
Hapi 2
Rrihni gjalpin e zbutur, sheqerin dhe vaniljen me mikser. Shtoni vezë në masë. Llokoçis, pastaj shtoni gjizën e përgatitur dhe lëvizni përsëri.
Hapi 3
Hidhni pluhur pjekje në miell dhe shoshoni të gjitha së bashku. Pastaj shtoni miellin në masën e gjizës dhe përzieni brumin. Shtoni pluhur kakao dhe arra të copëtuara.
Hapi 4
Vendoseni brumin në një tigan me tortë silikoni me një vrimë në mes dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 180-190 gradë. Piqeni tortën për rreth 50 minuta.
Hapi 5
Ftojeni ëmbëlsirën e gatshme, kthejeni atë mbi një pjatë dhe spërkateni me sheqer pluhur, duke e shoshitur në një sitë.
