Praktikisht nuk ka njerëz që do të refuzonin një pulë të pjekur në furrë me një kore aromatike të butë dhe tul delikat. Mishi i pulës është një produkt i gjithanshëm, trajtime nga të cilat janë të pranishme jo vetëm çdo ditë, por edhe gjatë festave. Pula është gjithashtu një mish dietik, pjata mund të dalë e dobishme nëse nuk e teproni me majonezë dhe erëza.
Është e nevojshme
- - pulë - 1 kg (mund të merrni edhe kofshë pule, daulle, etj.)
- - patate - 1 kg
- - qepë - 200 g
- - hudhër - 3-4 thelpinj
- - kripë, piper - për shije
- - majonezë
Udhëzimet
Hapi 1
Hudhra duhet të qërohet dhe të copëtohet. Kripë dhe piper pulë, shtoni hudhër copëtuar dhe përzierje. Lërini për pak kohë për të marinuar pulën.
Hapi 2
Qepët duhet të qërohen dhe të priten në gjysmë unaza.
Hapi 3
Prisni patatet e qëruara në feta të holla.
Hapi 4
Merrni një enë pjekjeje dhe vendosni pulën mbi të, vendosni qepën të prerë në gjysmë unaza sipër, vendosni feta të holla patatesh në qepë dhe shtoni pak kripë. Brush me majonezë në krye.
Hapi 5
Vendoseni në furrë për 1 orë në një temperaturë prej të paktën 180 gradë.
