A e keni provuar Caesar Roll në McDonald's? Ju gjithashtu mund të bëni të njëjtën shijshëm në shtëpi. Receta është mjaft e thjeshtë, dhe rrotulla rezulton të jetë tepër e shijshme.
Është e nevojshme
- - 1 bukë e hollë e madhe me pita (mund të merrni 3 të vogla),
- - 500 gram fileto pule,
- - 3 domate,
- - 6 tbsp. lugë salcë cezari,
- - 12 fletë marule,
- - 50 gram krisur,
- - 1 tbsp. një lugë vaj perimesh ose luledielli,
- - 300 gram djathë të fortë,
- - kripë për shije,
- - piper i zi i bluar për shije,
- - shafran i Indisë për shije,
- - farat e susamit për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini mirë perimet për rrotullën e Cezarit, lëreni të thahen pak.
Hapi 2
Shpëlajeni mishin, thajeni me peshqir letre dhe priteni në shirita.
Hapi 3
Skuqeni mishin në vaj të nxehtë derisa të zbutet. Sezoni me kripë, piper dhe shafran i Indisë. Shafran i Indisë do t'i japë mishit të pulës një nuancë të këndshme të verdhë.
Hapi 4
2-3 minuta para përfundimit të skuqjes, spërkatni shiritat e pulës me farat e susamit (për aromë), përzieni.
Hapi 5
Lani domate, prerë në feta të holla.
Hapi 6
Pritini bukën e madhe me pita në drejtkëndësha. Nëse buka e pitës është e vogël, atëherë nuk keni nevojë ta prisni. Lyejeni një drejtkëndësh bukë pita me salcë të gatshme (mund ta blini në dyqan), spërkatni salcën me djathë të integruar sipër.
Hapi 7
Vendosni dy gjethe marule sipër djathit, mbi të cilin shtrihet domatja. Vendosni mishin e skuqur dhe krutat e grurit në majë të domates. Mbulojeni me dy gjethe marule.
Hapi 8
Butësisht rrokullisni rrotullën në një tub dhe transferojeni në një pjatë. Bëni të njëjtën gjë me përbërësit e mbetur. Shërbejeni rrotullat e Coca-Cola-s si në McDonald's.
