Kivi është një frut ekzotik që megjithatë mund të gjendet në çdo supermarket të madh. Sidoqoftë, kërkesa e konsumatorit për kivi shihet rrallë. Ndërkohë, është një frut tepër i shëndetshëm për trupin që mund të hahet në mënyra të ndryshme.
Parathënie
Kivi është fryt i një bime të kultivuar të gjinisë Actinidia. Vetë bima është një hardhi e madhe si pema, vendase në Kinë. Kjo është arsyeja pse kivi ka një emër të dytë - "frigorifer kinez". Kivi mori emrin e saj për shkak të ngjashmërisë me zogun me të njëjtin emër.
Karakteristikat e dobishme të kivit
Ky frut ekzotik është i pasur me vitamina. Përveç vitaminave të grupit A, B, C, D, E, kivi përmban acid folik, fibra, sheqer, pektina.
Kivi është i pasur me kalium. Kjo e bën atë një frut gati të domosdoshëm për pacientët me hipertension: dihet që kaliumi ul presionin e gjakut.
Vetëm 1 frut i këtij fruti ekzotik mund t’i japë trupit të njeriut një kërkesë ditore të vitaminës C. Duke marrë parasysh që kivi përmban magnez, vitamina C që përmbahet në këtë frut do të jetë e mirë edhe për zemrën.
Kivi ndihmon në lehtësimin e peshës në stomak, ndihmon në heqjen më të shpejtë të kolesterolit. Mund të hahet nga njerëzit që vuajnë nga kanceri.
Një aftësi tjetër e mrekullueshme e frutave të kivit është largimi i kripërave nga trupi. Kjo parandalon formimin e gurëve në veshka. Meqenëse ky frut ka pak sheqer, mund të konsumohet në mënyrë të sigurt nga njerëzit me diabet.
Kivi përmban shumë enzima që ndihmojnë në djegien e yndyrës më shpejt. Përveç kësaj, ai është vetë një produkt dietik.
Metoda e përdorimit
Kivi mund të qërohet dhe të konsumohet i freskët. Jam ose pelte mund të bëhet nga ky frut. Ky frut mund të përdoret në sallata ose pite, dhe mund të shtohet në mish. Me një fjalë, ky nuk është vetëm një frut i mahnitshëm me një mori vetish të dobishme, por edhe një bollëk metodash gatimi.
Dëmtimi nga kivi
Kur përdorni ndonjë produkt, duhet të vëzhgoni masën. E njëjta gjë vlen edhe për kivin. Nga efektet anësore që mund të ndodhin, vlen të përmendet një reaksion alergjik, shoqëruar me gulçim astmatik, ënjtje të gjuhës dhe dermatozë të faringut.
Kivi nuk duhet të konsumohet nga njerëzit që vuajnë nga gastriti me rritjen e aciditetit të lëngut të stomakut, si dhe nga pacientët që janë diagnostikuar me ulçerë në stomak. Për shkak të bollëkut të ujit në kivi, nuk duhet të konsumohet nga njerëzit me sëmundje të veshkave. Efekti laksativ i kivit e bën atë të papranueshëm për pacientët me helmim nga ushqimi.
