Në botën moderne, është e vështirë të gjesh njerëz të tillë që nuk do të provonin pizza. Në të vërtetë, kjo pjatë e mrekullueshme italiane ka miliona tifozë. Ka piceri në pothuajse çdo qytet. Por nëse dëshironi, mund të bëni pica edhe në shtëpi. Nëse keni një multicooker, atëherë procesi nuk do të zgjasë shumë.
Është e nevojshme
- - brumë maja të ngrirë - 2 pllaka;
- - cervelat suxhuk - 300 g;
- - domate me madhësi të mesme - 2 copë;
- - piper zile - 1 copë;
- - djathë - 250 g;
- - ullinj - 4 copë;
- - ketchup;
- - majonezë;
- - miell - disa majë.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, përgatitni mbushjet tuaja të picave. Pritini suxhukun në kubikë të vegjël. Ndajeni piperin e ziles në disa pjesë dhe priteni në shirita të vegjël. Pritini domatet dhe ullinjtë në qarqe. Grijmë djathin. Ndajmë të gjithë përbërësit në gjysmë, sepse do të gatuajmë dy pica menjëherë.
Hapi 2
Shkrini brumin. Spërkatni miell në sipërfaqen e copëtimit. Hidhni një rreth me një diametër disa centimetra më të madh se diametri i pjesës së poshtme të tasit me shumë gatime nga pllaka. Një rreth i barabartë mund të pritet me një shportë me avull.
Hapi 3
Tasi me shumë gatime duhet të lyhet me gjalpë. Vendosni brumin e mbështjellë në të. Lani sipërfaqen me ketchup dhe majonezë. Merrni një të katërtën e djathit të integruar dhe spërkatni sipër.
Hapi 4
Shpërndani gjysmën e sallamit të prerë dhe piper zile. Vendosni fetat e një domate dhe dy ullinjve. Spërkatni çerekun e dytë të djathit të integruar mbi pica.
Hapi 5
Mbyllni kapakun e multicooker dhe vendosni mënyrën Pjekja.
Hapi 6
Pas bipit, hapni kapakun dhe hiqni tasin. Pas disa minutash, kur pica të jetë ftohur pak, anojeni tasin dhe shkundni butësisht picën në një pjatë të madhe.
Hapi 7
Për të bërë pica nga shtresa e dytë e brumit, duhet të bëni të njëjtën gjë me pjesën tjetër të përbërësve.
