Një sallatë e përzemërt me mish të tymosur do të kënaqë çdo njeri. Do të zbukurojë në mënyrë të përsosur një festë birre, një piknik ose një mbrëmje të zakonshme të qetë me familjen tuaj.
Përbërësit:
- Vezë - 1 copë;
- Patate të skuqura me aromë proshutë / speci - 25 g;
- Karrota - 1 copë;
- Suxhuk gjahu të tymosur - 4 copë;
- Majonezë - për veshjen;
- Misër i konservuar - 70 g;
- Patate - 1 copë.
Përgatitja:
- Për versionin e ndarë të sallatës, ne kemi nevojë për një njësi të tillë të dobishme si një unazë shërbyese - përbërësit do të shtohen në pjatë në shtresa. Në fund, vendosni menjëherë pak salcë majoneze: nuk do të lejojë që sallata të shkërmoqet kur unaza të hiqet.
- Zieni patatet në lëkurat. Lëreni të ftohet, pastaj qëroni dhe priteni në kubikë të vegjël. Ne i shpërndajmë ato në një myk në majë të majonezës, shtojmë pak kripë sipër dhe përsëri mbulojmë me salcë.
- Shtresa tjetër është salcice të tymosura të copëtuara (është mirë që t'i prisni ato në mënyrë diagonale). Meqenëse është mjaft problematike të hiqet zorra, rekomandohet të skuqen lehtë produktet e mishit.
- Gatuajini dhe pastroni karotat (si zëvendësues, është e lejueshme të përdorni koreane, të shtrydhur nga marinada dhe të copëtuara imët). Pritini në kubikë të vegjël dhe vendosini sipër feta sallami (sipas traditës, ne vendosim majonezë midis shtresave).
- Vendosni salcën përsëri, por tani në një vëllim më të madh. Spërkatni vezën e zier me proteina të grira, nuk kemi nevojë për të verdhën e verdhë veze.
- Pas një shtrese tjetër majoneze (ende nuk pendohemi për salcën!), Përhapni misrin e ëmbël. Tamp atë mirë me një lugë.
- Në fund, mund ta hiqni me kujdes unazën. Ne zbukurojmë pjesën e sipërme të sallatës me feta sallamesh dhe vendosim patate të skuqura rreth pjatës - ato në mënyrë ideale plotësojnë shijen e pjatës.
