Këtu keni një recetë për biskota të shijshme të bollgur. Nëse vendosni një vazo me biskota të tilla në tryezë, atëherë sigurohuni që pas 15 minutash ajo do të bëhet bosh. Biskotat e bëra vetë me bollgur janë shumë të lehta për tu përgatitur dhe madje mund t’i bëni me fëmijët tuaj.
Është e nevojshme
- - vezë 1 copë;
- - miell 150 gr;
- - gjalpë 50 gr;
- - bollgur 1/2 filxhan;
- - sheqer 2 lugë gjelle;
- - boronicat e thata;
- - rrush të thatë;
- - pluhur pjekje 1 qese;
- - portokalli;
- - majonezë 75 gram
Udhëzimet
Hapi 1
Necessaryshtë e nevojshme që para-thith boronicë dhe rrush të thatë në ujë të ngrohtë për një orë.
Fillojmë të përgatisim brumin. Transferoni gjalpin e zbutur në një tas të madh dhe shtoni pak majonezë.
Shtoni miell, sheqer, pluhur pjekje, një vezë dhe gjallëri portokalli.
Shtoni miell tërshëre, rrush të thatë dhe boronicë dhe gatuajeni brumin me duar.
Hapi 2
Mbështilleni topat e vegjël nga brumi, vendosini në një fletë pjekjeje dhe shtypini pak, duke u dhënë atyre një formë të sheshtë.
Tani ne i dërgojmë biskotat në furrë të nxehtë në 180 gradë për 12 minuta.
Hapi 3
Kaq, biskotat tuaja të bollgurit të bëra vetë janë gati! Piqni këto biskota bollgur vetëm një herë dhe ju garantojmë se do të bëhet receta juaj e nënshkrimit!
