Pancakes janë një pjatë tradicionale ruse. Sidoqoftë, vendet e tjera gjithashtu mburren me recetat e tyre të petullave.
Me fillimin e Maslenitsa, mallrat e pjekura mbanin erë në shumë shtëpi. Pothuajse të gjitha familjet filluan të gatuanin një pjatë tradicionale ruse - petulla. Si rregull, qumështi me maja të shtuar në brumë përdoret për prodhimin e tyre. Rezulton se është zakon të piqni petulla jo vetëm në Rusi, por edhe në vende të tjera.
Në Rusi, petullat Guryev konsiderohen tradicionale dhe më të shijshmet. Ata mbajnë emrin e tyre, ndërsa iu shërbyen në tryezë Kontit Dmitry Guryev. Veçori e këtyre petullave është se ato nuk përmbajnë maja. Petullat e vërteta Guryev bëhen nga mielli dhe qumështi i pjekur dhe spërkaten me arra dhe rrush të thatë sipër.
Në Republikën e Bjellorusisë, petullat zakonisht quhen magjistarë. Ndonjëherë, pa e ditur, kjo pjatë quhet dumplings, por ky është një gabim. Tradicionalisht, magjistarët shërbehen zakonisht në tryezën e Vitit të Ri. Në pamje dhe shije, këto petulla të kujtojnë më shumë petullat me patate me mbushje mishi, të cilat shërbehen me salcë kosi.
Në Ukrainën Perëndimore, petullat quhen gjithashtu magjistarë. Sidoqoftë, nuk është më një petull që përgatitet prej tyre, por një tortë e tërë me petulla, së cilës i shtohet mbushja e mishit të derrit të grirë. Dallimi midis këtyre petullave është se ato bëhen nga patate të grira imët.
Në Francë, petullat quhen krepa. Ato konsiderohen më të hollat në botë, ato bëhen nga mielli i hikërrorit. Krepat shërbehen tradicionalisht me mbushje të ndryshme, si mish ashtu edhe ëmbëlsira. Por më të njohurit janë krepat me shtimin e sheqerit pluhur. Për përgatitjen e krepës franceze, përdoret një tigan i sheshtë dhe një pajisje e veçantë përdoret për rrokullisjen e brumit.
Në Japoni, petullat quhen okonomiyaki, të cilat për nga pamja i ngjajnë petullave. Shtë një pjatë jo e ëmbël e përbërë nga bukë të rrafshët të hollë të skuqur të spërkatur me ton të thatë dhe salcë. Veçori e bërjes së brumit për okonomiyaki është se përveç miellit dhe vezëve, asaj i shtohen perime të copëtuara dhe supë.
Në Amerikën e Veriut, petullat quhen petulla. Ata tradicionalisht përgatiten për mëngjes. Pancake është një petull i vogël i rrumbullakosur i harlisur, i spërkatur me shurup sipër. Ndonjëherë shërbehet me manaferra dhe krem pana. Pancakes zakonisht përgatiten me kos për të arritur bollëk.
