Gjoksi i pulës me kumbulla të thata ka një shije të hollë të ëmbël dhe të thartë që pa dyshim do të kënaqë edhe gourmetët më të kërkuar dhe të shpejtë. Gatimi i gjinjve të pulës me kumbulla të thata në një tenxhere të ngadaltë është i lehtë dhe procesi i gatimit nuk kërkon shumë kohë.
Është e nevojshme
- - gjokse pule (500 g);
- - kumbulla të thata (100 g);
- - krem (500 ml);
- - qepë (1 copë);
- - karrota (1 copë);
- - vaj luledielli (2 lugë);
- - kripë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani gjinjtë e pulës, vendoseni në një enë dhe skuqini për 15-20 minuta, duke vendosur mënyrën "Pjekje" në multicooker.
Hapi 2
Pritini qepën në unaza, dhe karotat në shirita të hollë. Shtoni perime të copëtuara në mishin e pulës dhe skuqni të gjitha së bashku në të njëjtën mënyrë për 10 minuta të tjera.
Hapi 3
Pasi të jenë skuqur gjinjtë e pulës, shtoni kumbulla të thata të lara, krem pak të ngrohur dhe pak kripë. Në menunë me shumë gatime, zgjidhni programin Stew dhe gatuajeni mishin për 60 minuta.
Hapi 4
Gjinjtë e pulës me kumbulla të thata shkojnë mirë me çdo pjatë anësore, qofshin oriz, hikërror, patate apo makarona. Kjo pjatë është ideale jo vetëm për çdo ditë, por edhe për një tryezë festive.
