Si Të Skuqni Karkaleca Në Salcën E Hudhrës

Si Të Skuqni Karkaleca Në Salcën E Hudhrës
Si Të Skuqni Karkaleca Në Salcën E Hudhrës

Përmbajtje:

Anonim
Si të skuqni karkaleca në salcën e hudhrës
Si të skuqni karkaleca në salcën e hudhrës

Është e nevojshme

  • - tigan i thellë;
  • - karkaleca mbretërore 1 kg;
  • - rrënjë xhenxhefili 20 g;
  • - 3 thelpinj hudhër;
  • - salcë soje 4 lugë gjelle;
  • - lëng limoni 2 lugë gjelle;
  • - vaj perimesh 5 lugë.

Udhëzimet

Hapi 1

Karkalecat duhet të qërohen. Nëse karkalecat janë të ngrirë, atëherë mbushni ato me ujë të valë për 2-3 minuta. Pastaj kullojmë ujin dhe heqim guaskën nga karkalecat. Këshillohet që t’i thani me një peshqir letre për të hequr ujin e mbetur.

Hapi 2

Pritini xhenxhefilin në feta të holla, pasi ta keni qëruar. Qëroni hudhrën dhe priteni për së gjati në 4 pjesë.

Hapi 3

Hidhni vaj perimesh dhe salcë soje në një tigan dhe ngroheni fort në nxehtësi të lartë. Ne dërgojmë thelpinj hudhre në tigan dhe i skuqim derisa të shfaqet aroma e artë dhe kafeja. Ne nxjerrim fetat, dhe vendosim xhenxhefilin në tigan. E skuqim edhe për 2-3 minuta dhe e nxjerrim. Pastaj vendosni karkalecat në një tigan dhe skuqini ato. Shtë e nevojshme të përzieni vazhdimisht në mënyrë që të mos merrni një kore të djegur. Gatishmëria e karkalecave përcaktohet lehtë - ato rrotullohen në një top.

Hapi 4

Vendosni karkalecat e gatshme në një pjatë dhe derdhni me lëng limoni.

Recommended:

Receta Për Salcën E Domates Dhe Hudhrës

Receta Për Salcën E Domates Dhe Hudhrës

Salcat e domates tashmë kanë zënë vend kryesor në shumë tryeza. Shpesh, salcat e tilla shërbejnë si shtesë për pica, makarona, mish merak në to, që përdoren për salcën e supave, kur gatuani pasta të kripura. Por salca më e popullarizuar është domatja dhe hudhra - ky kombinim harmonik i aromave plotëson në mënyrë të përsosur enët e ndryshme

Si Të Gatuajmë Kallamarët Në Salcën E Hudhrës Dhe Arrave

Si Të Gatuajmë Kallamarët Në Salcën E Hudhrës Dhe Arrave

Mishi i kallamarit është një produkt dietik. Enët prej tij janë të shijshme dhe të shëndetshme. 500 gr kallamar, 1 tbsp. bërthama arre, 2-3 thelpinj hudhër, 1 tufë kopër 1 tufë majdanoz 1 tufë cilantro 1 tbsp. l salce soje, 1/2 gëlqere 20-30 ml

Midhjet Në Salcën E Hudhrës

Midhjet Në Salcën E Hudhrës

Enët me midhje përgatiten shumë shpejt dhe gëzojnë sukses të vazhdueshëm. Midhjet mund të zihen, të skuqen, të piqen dhe të përdoren si mbushje të byrekut. Por ato janë veçanërisht të shijshme si një meze të lehtë të nxehtë. Gatuani midhjet në salcën e hudhrës me shtimin e lëngut të limonit - gjellë rezulton të jetë jo vetëm interesante për shije, por edhe shumë e bukur

Si Të Bëni Salcën E Hudhrës

Si Të Bëni Salcën E Hudhrës

Hudhra është një element kryesor në shumë kuzhina në të gjithë botën për shkak të kombinimit të tij të dobishëm të përfitimeve të pakrahasueshme shëndetësore dhe një shije jashtëzakonisht ekspresive që nuk mund të ngatërrohet me asgjë. Përgatitni një salcë hudhre, dhe me të, edhe pjata më e zakonshme do të bëhet një kryevepër e kuzhinës

Si Të Gatuajmë Midhjet Në Salcën E Butë Të Hudhrës

Si Të Gatuajmë Midhjet Në Salcën E Butë Të Hudhrës

Një nga pjatat më të zakonshme në restorantet franceze janë midhjet. Ato përgatiten shumë lehtë dhe shpejt, dhe shija është vërtet e paharrueshme. Përveç kësaj, midhjet janë gjithashtu shumë të dobishme, si çdo ushqim deti. Unë sjell në vëmendjen tuaj një nga recetat për të bërë midhje në një salcë krem-hudhër