Lloje të ndryshme të petullave dhe petullave janë të njohura gjatë javës së Maslenitsa. Kjo recetë është e përshtatshme për këdo që i përmbahet kufizimeve në përdorimin e llojeve të caktuara të ushqimeve. Gjithashtu, petulla të tilla mund të piqen në agjërim, sepse nuk ka qumësht dhe vezë midis përbërësve.
Është e nevojshme
- - 2 gota miell;
- - 2 tbsp. lugë sheqer;
- - 1 tbsp. një lugë kripë;
- - 2, 5 gota ujë me gaz;
- - vaj ulliri ose vegjetal.
Udhëzimet
Hapi 1
Gradualisht shtoni miell në ujë, pastaj sheqer dhe kripë.
Hapi 2
Përzieni masën me një blender ose mikser. Në mënyrë që brumi të dalë pa gunga dhe të gatuhet mirë, uji duhet të jetë në temperaturë dhome ose pak i ngrohtë. Mos e teproj me nxitje, përndryshe të gjitha flluskat nga brumi do të zhduken, dhe petullat nuk do të jenë delikate.
Hapi 3
Piqni petullat në një tigan të nxehur mirë, ashtu si petullat e zakonshme me qumësht. Këto krepa mund të shërbehen me një mbushje të përzemërt ose reçel të ëmbël.
