Cupcakes Me Luleshtrydhe

Përmbajtje:

Cupcakes Me Luleshtrydhe
Cupcakes Me Luleshtrydhe

Video: Cupcakes Me Luleshtrydhe

Video: Cupcakes Me Luleshtrydhe
Video: Nr. 2 Keksa me luleshtrydhe / Strawberry Cupcakes 🧁 2024, Marsh
Anonim

Cupcakes janë ëmbëlsira të vogla të pjesshme që piqen në tene letre për cupcake. Ata janë gjithmonë të zbukuruar me ndonjë krem të shijshëm. Kekët me luleshtrydhe duken shumë bukur; përveç manave, ato janë të zbukuruara me fëstëk.

Cupcakes me luleshtrydhe
Cupcakes me luleshtrydhe

Është e nevojshme

  • Për dymbëdhjetë racione:
  • - 280 g djathë krem;
  • - 225 g gjalpë;
  • - 200 g miell gruri;
  • - 175 ml qumësht;
  • - 100 g luleshtrydhe;
  • - 85 g sheqer;
  • - 3 tbsp. lugë sheqer pluhur;
  • - 1 vezë;
  • - 2 tsp pluhur pjekjeje.

Udhëzimet

Hapi 1

Shosh miellin e grurit me sheqer dhe pluhur pjekje.

Hapi 2

Përzieni qumështin me 125 g gjalpë të shkrirë, rrihni në një vezë, përziejeni përzierjen tërësisht. Derdhni përzierjen në miell, përzieni shpejt dhe tërësisht - duhet të merrni një brumë homogjen pa gunga.

Hapi 3

Derdhni brumin e përfunduar në teneqe (vini re se do të rritet pak gjatë gatimit), piqni për 20 minuta në një furrë të nxehtë në 190 gradë. Fton kiflet e gatshme plotësisht.

Hapi 4

Bëni një krem të shijshëm. Djathi Filadelfia është ideal për të, por mund të merrni edhe mascarpone, vetëm me të kremi do të dalë më i dendur. Fërkoni djathin krem me gjalpin e mbetur (100 g) dhe sheqerin krem.

Hapi 5

Transferoni kremin në një shiringë ose qese ëmbëlsirash me një hundë të bukur dhe vendoseni atë mbi kifle të gatshme. Zbukuroni me luleshtrydhe, spërkatni me fistikë të copëtuar.

Recommended: