Pule E Skuqur Në Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë

Përmbajtje:

Pule E Skuqur Në Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë
Pule E Skuqur Në Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë

Video: Pule E Skuqur Në Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë

Video: Pule E Skuqur Në Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë
Video: Brinjë qingji me patate të ëmbël dhe salcë freskuese / Njoki me pulë dhe rrepa | IN TV Albania 2024, Prill
Anonim
Pule e skuqur në salcë të ëmbël dhe të thartë
Pule e skuqur në salcë të ëmbël dhe të thartë

Është e nevojshme

  • - 2 të verdha të vezëve
  • - 2 tbsp. l niseshte
  • - kripë dhe piper i zi i bluar
  • - vaj perimesh për skuqje të thellë
  • - 4 fileto gjoksi pule
  • Për salcën e ëmbël dhe të thartë:
  • - 1 qepë, të copëtuar
  • - 1 speca të kuqe dhe 1 jeshile (të copëtuara)
  • - 1 tbsp. l niseshte
  • - 6 tbsp. l lëng portokalli
  • - 2 tbsp. l ketchup
  • - 2 tbsp. l salce soje
  • - 1 tbsp. l uthull e bardhë e verës

Udhëzimet

Hapi 1

Përzieni të verdhat e vezëve me niseshte dhe 1 lugë gjelle ujë; kripë dhe piper.

Hapi 2

Nxehtësia e vajit në një tenxhere, wok ose tigan të thellë. Vendoseni pulën në përzierjen e vezëve, përzieni. Skuqeni në pjesë derisa të artë dhe të bëhet krokante. Lëreni të thatë në peshqir letre.

Hapi 3

Skuqni qepët dhe specat në një tigan tjetër për 2-3 minuta. Tretni niseshtën në lëng portokalli, pastaj shtoni ketchup, salcë soje, uthull dhe 250 ml ujë. Hidhni qepë dhe speca dhe lëreni të ziejnë. Gatuajini, duke i përzier herë pas here, derisa të trashen. Shtoni mish pule dhe gatuajeni edhe për 5 minuta.

Recommended:

Si Të Bëni Salcë Të Mishit Të ëmbël Dhe Të Thartë

Si Të Bëni Salcë Të Mishit Të ëmbël Dhe Të Thartë

Salca e ëmbël dhe e thartë është një shpikje e shkëlqyeshme e kuzhinës kineze, madje as francezët me mijëra lëng mishi nuk kanë menduar për një gjë të tillë. Nuk ka një salcë të tillë universale në botë që është e mirë si e ftohtë ashtu edhe e nxehtë, me të cilën mund të piqni dhe marinoni, të zieni dhe të skuqni

Krahët E Pulës Në Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë

Krahët E Pulës Në Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë

Ky meze origjinale orientale do t'u pëlqejë veçanërisht atyre që duan kombinime të pazakonta të përbërësve të ëmbël dhe të shijshëm. Mishi përfundon me lëng, i butë dhe pak pikant. Është e nevojshme - 1 kg krahë pule; - 5 lugë salcë soje

Krahët E Pulës Të Pjekur Në Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë

Krahët E Pulës Të Pjekur Në Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë

Ka shumë mundësi për përgatitjen e krahëve të pulës. Nëse ju pëlqen kombinimi i mishit me salcë të ëmbël dhe të thartë, atëherë kjo pjatë do të zërë vendin e duhur në tryezën tuaj. Krahët e pjekur në furrë në një marinadë origjinale konsiderohen si një nga meze më të shijshme në kuzhinën tradicionale aziatike

Pule E Skuqur Me Salcë Hudhre Dhe Shkumë Në Salcë Krem djathi

Pule E Skuqur Me Salcë Hudhre Dhe Shkumë Në Salcë Krem djathi

Një pjatë shumë e shijshme me një pjatë anësore italiane. Salcat e shkëlqyera do të shtojnë erëz. Vakti do të vlerësohet nga të gjithë mysafirët dhe anëtarët e familjes. Është e nevojshme - 2 kg mish pule Për marinadën: - 500 ml ujë - 1 tbsp sheqer - 3 tbsp kripë - 50 ml uthull të bardhë të verës balsamike - 4-5 copë gjethe dafine - 10 copë kokrra piperi të zi - 500 ml ujë mineral me gaz - 2 lugë vaj perimesh Për salcën e hudhrës:

Karkaleca Karkaleca Dhe Grejpfrut Me Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë

Karkaleca Karkaleca Dhe Grejpfrut Me Salcë Të ëmbël Dhe Të Thartë

Kjo recetë është një meze e lehtë moderne dhe e lehtë. Sekreti i popullaritetit të tij nuk është vetëm në një prezantim të bukur dhe të hijshëm, por edhe në një shije mjaft origjinale. Një shënim pikant i shtohet kësaj pjate nga një kombinim i llojeve të ndryshme të frutave agrume, të cilat shtojnë ëmbëlsi ose thartirë dhe japin një shije dhe aromë unike