Gjalpi i çokollatës mund të përdoret për të bërë sanduiçe dhe kremra, dhe mund të përdoret për të pjekur ëmbëlsira, kifle dhe biskota me të. Gjalpi u jep mallrave të pjekur një aromë të lehtë çokollate, duke i bërë ato të thërrmuara dhe shumë të buta.
Është e nevojshme
- Sanduiçe me gjalpë çokollate mini:
- - 200 g biskota sheqeri;
- - 100 g gjalpë çokollate;
- - 0,25 gota arra të bluara;
- - 50 g çokollatë të bardhë;
- - qershi koktej.
- Sanduiçe me banane të nxehtë:
- - 2 mini-bagueta;
- - 4 djathë plastik;
- - 4 tbsp. lugë gjalpë çokollate;
- - 2 banane të vogla.
- Tortë me patate:
- - 500 g krisur vanilje;
- - 100 g gjalpë çokollate;
- - 1 tbsp. një lugë raki ose pije alkoolike;
- - 100 g qumësht të kondensuar;
- - 1 tbsp. një lugë pluhur kakao;
- - 1 tbsp. një lugë sheqer pluhur.
- Yjet e çokollatës:
- - 2 vezë;
- - 250 g gjalpë çokollate;
- - 2.5 gota miell gruri;
- - 0,75 gota sheqer;
- - 150 g çokollatë të zezë;
- - 3 tbsp. lugë krem.
Udhëzimet
Hapi 1
Mini sanduiçe me gjalpë çokollate
Provoni të bëni sanduiçe të shpejta me biskota sheqeri, gjalpë çokollate dhe krem. Ato mund të shërbehen për një festë për fëmijë - fëmijëve u pëlqejnë vërtet shijshme të tilla. Hiqni vajin nga frigorifer paraprakisht - duhet të zbutet shumë. Skuqini arrat në një tigan të thatë dhe më pas i shtypni në një llaç.
Hapi 2
Lyejeni lehtë gjysmën e biskotave me gjalpë çokollate dhe spërkatni me arra të copëtuara. Mbulojini ato me biskotat e mbetura. Shkrini çokollatën e bardhë në një bain-marie, pastaj përdorni një lugë për të dekoruar sendet duke tërhequr vija zigzag në sipërfaqe. Vendosni qershinë e koktejve në qendër të secilit sanduiç. Lëreni çokollatën të vendoset dhe shërbejeni shijen.
Hapi 3
Sanduiçe me banane të nxehtë
Këto sanduiçe mund të bëhen në mikrovalë. Aroma e lehtë e çokollatës së gjalpit do të plotësojë në mënyrë të përkryer bananet dhe djathin. Pritini mini baguette në gjysmë. Përhapeni secilën gjysmë me gjalpë çokollate, përhapni sipër bananet e prera. Mbuloni secilin sanduiç me djathë plastik dhe vendoseni në mikrovalë për 1 minutë. Shërbejeni sanduiçët të nxehtë.
Hapi 4
Tortë "Patate"
Kjo tortë pa pjekje mund të bëhet me gjalpë çokollate për një aromë më interesante. Grini krisurët e vaniljes në një llaç. Kombinojini ato me çokollatë të zbutur, qumësht të kondensuar dhe konjak. Gatuajeni përzierjen tërësisht dhe rrokullisni atë në një tortë në formë patate.
Hapi 5
Përzieni pluhurin e kakaos me sheqerin e kremit dhe rrokulliset mbi ëmbëlsira. Renditini ato në një pjatë në mënyrë që artikujt të mos prekin njëri-tjetrin. Vendosni brownie në të ftohtë. Para se të shërbeni, secili artikull mund të vendoset në një prizë letre.
Hapi 6
Yje me çokollatë
Një ëmbëlsirë e thjeshtë por e shijshme janë biskotat e bukës së shkurtër. Grijeni gjalpin e çokollatës, vezët dhe sheqerin derisa të qetë. Pastaj shtoni miellin e situr në pjesë dhe gatuajeni me duar brumin plastik. Rrotullojeni në një top, mbulojeni me mbështjellës plastik dhe vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 7
Mbështilleni brumin në një dërrasë me miell. Shtresa nuk duhet të jetë shumë e hollë. Pritini boshllëqet me një vrimë në formë ylli, vendosini në një fletë pjekjeje me yndyrë. Bëni disa birë në majë me një pirun. Piqni produktet në një furrë të parangrohur në 230 ° C.
Hapi 8
Përgatitni kremin e çokollatës. Nxehtësia e çokollatës së zezë me krem në një banjë uji dhe më pas hidhni mbi biskotat e gatshme. Lëreni lustrën të vendoset dhe rregulloni yjet bukur në një pjatë.
