Kush mund t’i rezistojë mini kekave me kafe? Trajtojini mysafirët tuaj me këtë delikatesë, përkëdhelni fëmijën tuaj për një pushim ose thjesht përgatitini ata për veten tuaj! Pirja e çajit me një ëmbëlsirë të tillë do të jetë e suksesshme.
Është e nevojshme
- 100 g gjalpë;
- - 3 vezë;
- - 1, 5 Art. lugë kapuçino të menjëhershme;
- - 1 tbsp. një lugë miell;
- - 1 tsp pluhur pjekje;
- - 1/2 filxhan sheqer;
- - 1/2 gotë qumësht.
- Për kremin:
- - 140 g djathë gjizë;
- - 3 tbsp. lugë krem;
- - 2 tbsp. lugë sheqer pluhur;
- - 1/2 tbsp. lugë kapuçino;
- - spërkatje me ngjyra.
Udhëzimet
Hapi 1
Ndani të verdhat nga proteinat. Mash verdhë verdhë me sheqer dhe gjalpë, shtoni qumësht. Rrihni me mikser.
Hapi 2
Shtoni miell, kafe dhe pluhur pjekje pa ndaluar lëvizjen.
Hapi 3
Rrahni të bardhat veçmas, përzieni ato në brumin që rezulton.
Hapi 4
Vendosni prangat e letrës në gota për kifle. Përhapni brumin, duke mbushur 3/3 e kallëpeve. Vendoseni në një furrë të parangrohur në 180 gradë. Piqni për 20 minuta.
Hapi 5
Ftohni produktet e gatshme në një raft teli.
Hapi 6
Përgatitni kremin. Lëvizni sheqerin me krem me gjizë, krem, kafe kapuçino të menjëhershme.
Hapi 7
Përdorni një shiringë ëmbëlsirash për të krijuar një kapak kremi mbi kiflet. Sasi e vogël me spërkatje me ngjyra.
