Kohët e fundit, avokado konsiderohej si një frut i rrallë dhe ekzotik, por sot i shtohet pjatave të ndryshme. Këtu keni një recetë për një sallatë ushqyese me avokado, shkopinj gaforre dhe misër të mbushur me majonezë dhe salcë mustardë. Sallata jo vetëm që do të dekoroj tryezën tuaj, por gjithashtu do të kënaqë të dashurit tuaj dhe të ftuarit.
Është e nevojshme
- -avokado - 1 copë
- - Lakra e Pekinit - 300 g
- -lakër e konservuar - 150 g
- -shkopinj gaforre - 200 g
- kopër - 30 g
- -lëng limoni
- -majonezë - 4 lugë
- - mustardë - 1 tbsp.
- -kripë dhe piper për shije
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, prerë lakër jo shumë trashë, por jo shumë imët. Vendoseni në një tas sallatë.
Hapi 2
Tani copëtoni bimët dhe shtoni në lakër.
Hapi 3
Shkopinj gaforre feta. Mbani në mend se ato duhet të jenë të një cilësie të mirë, përndryshe ju do të prishni sallatën.
Hapi 4
Shtoni misër. Gjithashtu duhet të jetë e një niveli të lartë që sallata të jetë vërtet e shijshme.
Hapi 5
Pritini avokadon në gjysmë dhe hiqni gropën. Pastaj hiqni tulin, përpiquni ta bëni me kujdes që të mos shqyejë lëkurën. Mos e hidhni lëvoren, ajo do të shërbejë si një kallëp për sallatë për ta shërbyer bukur në tryezë.
Tani prerë tul avokado në shirita të hollë dhe shtoni në tas sallatë.
Hapi 6
Pritini limonin në gjysmë dhe shtrydhni lëngun mbi sallatë. Sezoni me piper dhe kripë për shije.
Për një pjatë të tillë, një salcë e nxehtë është e përshtatshme. Përziejeni mirë mustardën me majonezë. Sezoni me salcën që rezulton.
Hapi 7
Tani vendosni sallatën që rezulton në teneqet e avokados (lëkura e avokados). Duket shumë origjinale dhe e shijshme.
Hapi 8
Dekoroni gjellën me barëra, shkopinj gaforre, feta limoni.
