Një sallatë e pazakontë në të cilën një nga përbërësit është një omëletë. Kjo është një pjatë e përzemërt dhe e shijshme, dhe gjithashtu shumë e lehtë për tu përgatitur.
Është e nevojshme
- - 1 kanaçe fasule jeshile të konservuara (220 g)
- - 150 g djathë të fortë
- - 3 vezë
- - disa pendë qepësh të njoma
- - 1 tbsp. lugë (me një rrëshqitje) susam të bardhë
- - ca qumesht
- - majonezë
- - kripë
Udhëzimet
Hapi 1
Hapni një kavanoz me fasule të konservuara, kullojeni lëngun. Pritini bishtajat e fasules në gjysmë për të bërë feta të gjata rreth disa centimetra. Vendoseni në një tas sallatë.
Hapi 2
Grijeni djathin e fortë (për shembull, Holland, Rus ose Kostroma) në një rende të trashë, shtoni në tasin e sallatës tek fasulet.
Hapi 3
Thyeni vezët e pulës në një tas, shtoni pak qumësht (2-3 lugë), kripë dhe tundeni. Lani pendët e qepës dhe grijeni imët. Shtoni në vezë, llokoçis. Bëni një omëletë në një tigan me yndyrë. Ftohet pak dhe pritet në shirita të hollë (copa 2-3 cm). Shtoni omëletën në tasin e sallatës.
Hapi 4
Kafe farat e bardha të susamit në një tigan të thatë, shtoni në tasin e sallatës. Pastaj shtoni majonezë.
Hapi 5
Llokoçisni ushqimin me majonezë, provoni me kripë - ka shumë të ngjarë, nuk do të keni nevojë për kripë shtesë. Ndajeni sallatën në pjata dhe shërbejeni.
