Pasi të jeni bërë tashmë një sallatë klasike me shkopinj gaforre, mund ta shërbeni në një mënyrë të re nëse përdorni një shtypës metalik gjatë përgatitjes. Kjo sasi përbërësish është për 3 racione.
Është e nevojshme
- - 2 gota oriz të lirshëm të zier;
- - 1 pako e madhe me shkopinj gaforre;
- - 1 kanaçe me bërthama misri të konservuara;
- - 3 vezë të ziera;
- - 1 tufë e vogël zarzavate nëse dëshironi (kopër ose qepë);
- - majonezë për shije;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Sezoni orizin për shije. Shtoni majonezë dhe bimë të prera imët nëse dëshironi, përzieni. Vendoseni unazën e kuzhinës në një pjatë dhe vendosni një të tretën e përzierjes së orizit në të, shtypeni me shtypësin që vjen me kallëpin, pa shtypur fort.
Hapi 2
Kullojeni shurupin e misrit plotësisht. Vendosni një të tretën e misrit sipër orizit dhe shtypeni pak me një shtypës. Nëse shtypni shumë, lëngu që del do ta bëjë sallatën të jetë e holluar me ujë.
Hapi 3
Qëroni shkopinjtë e gaforreve të filmave dhe grijini ato në një rende mesatare. Lini tre pincë për të zbukuruar pjatën. Llokoçis majonezë me pjesën tjetër të shkopinj. Ndani përzierjen në të tretat dhe vendosni një pjesë në majë të misrit. Shtypni poshtë me një shtyp.
Hapi 4
Grini vezët e ziera të qëruara në një rende të mesme, përzieni me majonezë dhe vendosni një të tretën në majë të shkopinjve të gaforreve. Shtypni poshtë me një shtyp.
Hapi 5
Tani hiqni me kujdes unazën, pije formën dhe shtypni dhe gatuajeni në të njëjtën mënyrë edhe 2 racione sallatë nga produktet e mbetura.
Hapi 6
Dekoroni secilën racion me një majë shkopinjsh gaforre të integruar të lënë mënjanë. Mund të vendosni një degëz kopër sipër. Vendoseni në frigorifer sallatën përpara se ta shërbeni.
