Gjatë agjërimit, kotelet e tilla janë ideale për enët pa yndyrë. Kotletat janë shumë të shijshme, ato hahen menjëherë. Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur.
Është e nevojshme
- - 1 tbsp. oriz i trashë
- - 300 g patate
- - 100 g kërpudha kampion
- - 1 qepë të mesme
- - 1 kompjuter. karrota
- - 1 tsp paruke te embla te bluara
- - 2 - 3 tbsp. l vaj perimesh
- - 100 g thërrime buke
- - 2 tbsp. l Salcë soje Kikkoman
Udhëzimet
Hapi 1
Vlim patatet e xhaketës. Gatuaj orizin derisa të gatuhet. Sa më i fortë të jetë orizi glutinoz, aq më mirë.
Hapi 2
Qëroni dhe grijini patatet e ftohura.
Hapi 3
Përzieni patatet e grira me oriz dhe shtoni speca. Kripë për shije.
Hapi 4
Prisni imët qepën, grijeni karrotat, copëtoni imët kërpudhat. Vendosni të gjithë këta përbërës në një tigan, shtoni salcë soje dhe skuqni derisa lëngu të avullojë plotësisht. Ftohni mbushjen që rezulton.
Hapi 5
Sasi e vogël copa buke në bordin e prerjes. Merrni 1 lugë gjelle përzierje orizi dhe patate. Thërrmoni pak dhe vendosni një lugë çaji me mbushjen në mes. Mbërtheni skajet për të formuar një karamele.
Hapi 6
Skuqni cutlets që rezultojnë në vaj perimesh në të dy anët. Përafërsisht 3 - 5 minuta secila. Deri në kafe të artë.
