Farat e lirit mund të përdoren për të bërë produkte të pjekura, sallatë, qull, etj. Ky produkt bën një pelte shumë të shijshëm dhe të shëndetshëm, dhe zierja e farës së lirit është e domosdoshme për sëmundjet e traktit gastrointestinal.
Udhëzimet
Hapi 1
Farat e lirit janë kultivuar dhe përdorur për ushqim për rreth 5,000 vjet. Fara e lirit është e pasur me proteina, vitamina, minerale, acide yndyrore, linjanë dhe fibra. Një përbërje e tillë e farërave të kësaj bime të mahnitshme e pajis atë me veti shumë të gjera. Në veçanti, produkti është i aftë të ushtrojë efekte antibakteriale, antivirale, antifungale, antioksiduese dhe antikancerogjene në trupin e njeriut. Çfarë mund të përgatitet nga farat e lirit?
Hapi 2
Së pari, farat e lirit janë një shtesë e shijshme dhe e vlefshme dietike në përgatitjen e të gjitha llojeve të enëve të ftohta, sallatave me perime dhe fruta dhe salcat. Fara e lirit mund të zbulojë plotësisht të gjitha vetitë e saj të dobishme në qull, pure patatesh, pjatat e para ose të dyta. Ajo shkon mirë me qumësht, kos, kefir, gjizë dhe salcë kosi. Ky produkt shpesh mund të gjendet në produktet e miellit dhe mallrat e pjekura.
Hapi 3
Mund ta thani lehtë farën ose ta skuqni, pastaj ta bluani në një mulli kafeje dhe ta shtoni në çdo drithëra gjatë gatimit: kjo do të përmirësojë shijen e pjatës dhe do të rrisë vlerën e saj ushqyese. Fara e lirit bën një pelte të shijshme shëruese. Në mënyrë që ta përgatisni, duhet të zieni komposto, të shtoni 2 lugë çaji liri të grimcuar në të dhe të ziej në zjarr të ngadaltë për një çerek orë, duke e trazuar herë pas here. Pelte e ftohur mund të filtrohet, ose mund ta pini ashtu.
Hapi 4
Fara e lirit ka një qëndrueshmëri të hollë, për shkak të së cilës ky produkt është në gjendje të mbështjellë muret e stomakut dhe të luftojë shumë sëmundje të traktit gastrointestinal. Për të përgatitur një infuzion anti-inflamator të farës së lirit, duhet të vendosni një lugë gjelle të produktit në termos, të derdhni dy gota ujë të vluar, të mbyllni kapakun dhe të lini për 8 orë. Merrni ½ gotë gjysmë ore para ngrënies 4 herë në ditë.
Hapi 5
Një ilaç natyral që është i mirë për zorrët është fara e lirit e përzier me tul molle. Për ta përgatitur, është e nevojshme të mbushni farën me ujë në mbrëmje në mënyrë që mezi ta mbulojë atë, dhe në mëngjes shtoni një mollë të integruar në këtë përzierje. Kjo recetë mund të rekomandohet veçanërisht për gratë shtatzëna që shpesh hasin kapsllëk ndërsa mbajnë një fëmijë, por duhet të merren vetë me këtë problem për shkak të pamundësisë për të marrë ilaçe.
Hapi 6
Ju mund të bëni simite të shijshme të farës së lirit. Për ta bërë këtë, përzieni 5 gota miell gruri me 1, 5-2 gota miell fara liri, shtoni një qese pluhur pjekje, 2 vezë, gjysmë gote sheqer, vanilinë, një lugë çaji kanelle, një gotë rrush të thatë dhe 2 gota me kos ose kos. Gatuajeni brumin, formoni tufa dhe piqeni në furrë në 190 ° C.
