Pjekje nga kategoria e "mysafirëve në prag": miqtë tuaj nuk do t'ju kapin në befasi ardhjen e papritur! Para se të kenë kohë për të larë duart, aroma komode e kekave të bërë në shtëpi fillon të përhapet nëpër apartament …
Është e nevojshme
- - 100 gramë salcë kosi;
- - 1 vezë e madhe;
- - 40 ml vaj perimesh;
- - 1, 5 tsp lëvore limoni;
- - 0,5 tsp thelbi i vaniljes;
- - 1 tbsp. Miell;
- - 75 g sheqer;
- - 0,75 tsp pluhur pjekje;
- - një majë kripe;
- - një majë sode;
- - 60 g rrush pa fara.
- Për spërkatje:
- - 1 tbsp. sheqer kafe;
- - 25-30 g arra tuaj të preferuar.
Udhëzimet
Hapi 1
Përzieni vezët me salcë kosi dhe gjalpë me një mikser. Shto zest.
Hapi 2
Përzieni përbërësit e thatë veçmas: miellin e situr, pluhurin pjekës, sodën, kripën dhe sheqerin.
Hapi 3
Përzieni përmbajtjen e të dy tasave në mënyrë që vetëm pak të "kapet". Shtoni kokrra të kuqe (nëse është e ngrirë, mos e shkrini), përziejeni pak përsëri.
Hapi 4
Ngroheni furrën në 180 gradë. Mbushim format e kifleve 2/3 plot. Prisni arrat në thërrime mesatare ose bluajini në një mulli të veçantë, përzieni me sheqer dhe spërkatni me muffins. Piqni për rreth 25 minuta, derisa një kruese dhëmbësh të mbërthyer në produkt të dalë e thatë.
