Patatet e pjekura në furrë janë perfekte për një vakt familjar. Kjo pjatë do të jetë veçanërisht e shijshme me parmixhano dhe erëza.
Është e nevojshme
- - 6 patate me madhësi të mesme;
- - 4 lugë vaj ulliri;
- - gjysmë lugë çaji hudhër të thatë;
- - 3/4 lugë çaji kripë;
- - një majë piper i zi;
- - një lugë çaji e gjysmë speci;
- - 5 lugë parmixhano të grira.
Udhëzimet
Hapi 1
Patatet duhet të lahen dhe të priten në copa me një anë jo më shumë se 2 centimetra.
Hapi 2
Vendosni patatet në një myk dhe spërkatni me vaj ulliri.
Hapi 3
Përzieni kripë, piper, spec, hudhër dhe parmixhano në një tas.
Hapi 4
Sasi e vogël patate me një përzierje të shijshme dhe aromatike dhe përzierje tërësisht.
Hapi 5
Ne i dërgojmë patatet në furrë (200 ° C) për 45 minuta. 2-3 herë gjatë kësaj kohe, patatet duhet të hiqen dhe të përzihen me një shpatull në mënyrë që të mos ngjiten së bashku dhe të mos ngjiten në pjesën e poshtme të mykut.
Hapi 6
Mund ta spërkatni lehtë pjatën e përfunduar me kripë deti dhe pak parmixhano.
