Patatet e reja janë ideale për të përgatitur një shumëllojshmëri të vakteve dhe vakteve. Ajo rezulton të jetë shumë delikate, dhe për shkak të erëza dhe erëza ajo merr një aromë dhe shije të pabesueshme.
Është e nevojshme
- - 22-24 patate të vogla;
- - 30 ml vaj ulliri;
- - 3 thelpinj hudhër;
- - një lugë gjelle trumzë të copëtuar dhe disa degëza për të shërbyer;
- - kripë dhe piper i bluar për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 230 ° C. Mbuloni fletën e pjekjes me letër furre ose petë. Në një tenxhere të madhe, zieni patatet në lëkurat e tyre për 15-20 minuta pasi të ziejnë.
Hapi 2
Vendosim patatet në një kullesë në mënyrë që gota të jetë ujë. Butësisht transferojeni atë në një fletë pjekjeje dhe thërrmoni lehtë çdo patate me një pirun. Spërkatni patatet me vaj ulliri, spërkatni me hudhër të shtrydhur, kripë, piper dhe trumzë.
Hapi 3
Ne pjekim patate aromatike në furrë për 18-20 minuta, menjëherë shërbejmë.
