Sallata e mishit është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur. Në ditët e sotme, kur ka shumë gatime të ndryshme, pak njerëz bëjnë sallatë me mish. Ai gëzonte popullaritetin më të madh në mensat sovjetike.
Është e nevojshme
- - Mish viçi - 200 gram;
- - Kastravecat - 2 copë;
- - Vezë - 3 copë;
- - Majonezë - 5 lugë gjelle;
- - Zarzavate: qepë, majdanoz, kopër;
- - Kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ne e lajmë mishin tërësisht, e vendosim në një tenxhere. Mbushni me ujë të ftohtë, kripë dhe vendoseni në zjarr.
Hapi 2
Sapo mishi të zihet, duhet të hiqet nga tigani dhe të lihet të ftohet për tridhjetë minuta. Pastaj prerë në kube të vogla.
Hapi 3
Kastravecat priten në të njëjtën pjesë dhe shtohen në mish.
Hapi 4
Vlim vezët, prerë në kube dhe shtoni në trangujve dhe mishit.
Hapi 5
Kripë, përzierje tërësisht, vendosni në një pjatë dhe shtoni majonezë në krye.
Hapi 6
Prisni zarzavatet dhe vendosini në buzë të pllakës. Ajo shërben si dekor.
