Ju nuk keni pse të shkoni në Itali për të shijuar një ëmbëlsirë të vërtetë italiane që po përgatitet për Krishtlindje dhe më gjerë. Nuk është aspak e vështirë ta përgatisni në shtëpi, por çfarë shije e jashtëzakonshme ju pret!
Është e nevojshme
- - letër orizi - disa fletë
- - lajthi, fëstëk, bajame dhe fiq të thatë - 100 g secila
- - kanellë të bluar, karafil dhe piper të bardhë - 0,5 tsp secila.
- - sheqer - 100 g
- - mjaltë - 100 g
- - miell - 120 g
Udhëzimet
Hapi 1
Thani arrat, më pas qëroni ato dhe pritini me thikë. Pres fiqtë në copa të vogla. Kombinoni arrat, miellin, fiqtë dhe erëzat në një enë.
Hapi 2
Në një enë tjetër, bashkoni mjaltin me sheqer, pastaj shtoni 20 gram ujë dhe ngrohni përzierjen në nxehtësi të ulët, duke mos harruar ta trazoni.
Hapi 3
Hidhni përzierjen e arrave dhe miellit me shurupin që rezulton, përzieni dhe vendosni në një myk të shtruar me letër orizi, duke mos harruar të niveloheni me duar të lagura.
Hapi 4
Piqeni në furrë (180 ° C) për 40 minuta. Spërkatni panforten e përfunduar me sheqer pluhur.
