Një omëletë e gatuar në një qese është një pjatë e mrekullueshme dietike e e shëndetshme. Një omëletë e tillë është e përshtatshme edhe për fëmijët e vegjël dhe të gjithë ata që kujdesen për dietën dhe shëndetin e tyre.
Përbërësit:
- 3 vezë;
- 130-150 ml qumësht të ngrohtë;
- pak kripë dhe piper nëse dëshironi.
1. Rrihni vezët mirë me pirun ose lëvizje, duke shtuar kripë (mund të përdorni mikser).
2. Shtoni qumësht të ngrohtë në vezë dhe rrihni për disa minuta.
3. Sillni ujë të ziejë në një tenxhere të përshtatshme.
4. Derdhni masën e vezës në një qese plastike të fortë dhe lidheni (mund ta rregulloni me një kapëse të veçantë).
5. Vendoseni qesen në një tenxhere me ujë të vluar për rreth 10-12 minuta.
6. Kur të ketë kaluar koha e caktuar, duhet të nxirrni qesen nga uji dhe ta vendosni omletën në një pjatë (omleta nuk ngjitet në qese dhe për këtë arsye është shumë e lehtë për ta marrë atë). Ndajeni omëletën në pjesë dhe shërbejeni me barishte.
7. Opsionale, ju mund të shtoni bimë të copëtuara, domate, kërpudha ose djathë në një omëletë të tillë, kjo do të shtojë shumëllojshmëri në një pjatë të thjeshtë.
Omeleta nga çanta rezulton të jetë shumë e butë dhe e butë, dhe më e rëndësishmja, ajo përgatitet pa përdorimin e vajit dhe yndyrës. Një omëletë e tillë e shijshme dietike do të jetë një mëngjes i shëndetshëm çdo ditë për të gjithë familjen.
