Video: Tave me lulelaker e qumesht ! - Cauliflower and milk dish 2024, Nëntor
2024 Autor: Brandon Turner | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 01:59
Nëse keni një dëshirë për të shërbyer një pjatë të pazakontë në tryezë, atëherë ky ndryshim i sallatës së gaforreve me siguri do t'ju ndihmojë. Kjo recetë përfshin produkte plotësisht jostandarde.
Sallatë me lulelakër dhe fasule
Përbërësit:
Mish ose shkopinj gaforre - 250 g;
Vezë pule - 3 copë;
Patate - 3 zhardhokë;
Karrota - 2 copë;
Domate të freskët - 1 copë;
Lulelakër - 200 g;
Gjethe marule - 8-9 copë;
Ullinj - 15 copë;
Limon - 1 copë;
Fasule - 150 g;
Majonezë provansale - 5 lugë gjelle;
Kripë (për shije).
Përgatitja:
Lani mishin e gaforres plotësisht, vendoseni në fund të tiganit, shtoni ujë, kripë dhe vlim.
Pas gatimit, hiqni mishin e gaforres nga uji, ftoheni dhe copëtoni në feta.
Lërini fasulet të zhyten në ujë të freskët. Zhytuni për rreth 90 minuta, pastaj gatuajeni derisa të gatuhen.
Lani mirë zhardhokët e patates, pastaj zieni me lëkurën në ujë pak të kripur. Pas gatimit, lëreni të ftohet dhe vetëm atëherë shkërmoqeni në kube të vegjël.
Lani vezët e pulës mirë, vendoseni në një tenxhere me ujë, zieni fort (10 minuta), ftoheni, qëroni, fërkojini me thërrime me duar.
Nëse është e nevojshme, zgjidhni lulelakrën, lëreni në ujë të ftohtë për 20-25 minuta, pastaj vendosni kripë në një tenxhere dhe gatuajeni për 20-25 minuta.
Lani domate, sallatë jeshile, limon, mollë në ujë të vakët. Thërrmoni gjithçka, zare domate, limon në pjesë, qëroni mollën nga lëvorja dhe bërthama, dhe pastaj kaloni përmes një rende të trashë.
Zieni, qëroni dhe grijini në mënyrë të trashë karrotat. Përzieni mollë dhe karota.
Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur në një pjatë, sezoni me majonezë.
Vendosni limon, ullinj dhe pjesë të vezëve të ziera në enë sallate përpara se ta shërbeni.
Dëshironi të bëni një sallatë të shijshme të shëndetshme? Atëherë kjo recetë është për ju! Nuk është e nevojshme të përgatisni sallatën në verë, sepse mundësia për të blerë domate dhe sallatë të gjelbër të freskët është gjithashtu në dispozicion në periudha të tjera të vitit
Supa e gjuhës së viçit do t'u pëlqejë të gjithë burrave, falë aromës së saj të lotimit të gojës dhe shijes së shkëlqyeshme. Duhet një kohë e gjatë për të përgatitur pjatën, por rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet. Është e nevojshme - 170-230 g fasule të bardha të thata - kopër - majdanoz - kripë - kokrra speci - 950-1100 g gjuhë viçi - 100-150 g patate - 10-15 ml vaj perimesh - 90-120 g qepë - 90-150 g karota të mesme - 10-15 g paste
Kjo sallatë e shijshme dhe e lehtë për t’u përgatitur do të kënaqë të gjithë anëtarët e familjes tuaj dhe do të bëhet një zbukurim i vërtetë i tryezës festive. Nga produktet e listuara, do të merrni një sallatë për 4 racione. Koha e përgatitjes së sallatës është 10 minuta
Mishi i qengjit çuditërisht me lëng dhe i butë mund të gjendet në receta të ndryshme. Mbi të gjitha, ka mijëra kombinime të ndryshme aromash, qindra pjata të ndryshme dhe dhjetra mënyra për të përgatitur këtë mish. Qengji bën një zierje të shkëlqyeshme të përzemërt, e cila rekomandohet të plotësohet me fasule jeshile dhe fasule
Një recetë e shijshme, e shëndetshme dhe me pak kalori sallatë me lulelakër. Lulelakra përmban vetëm 30 kcal, ndërsa është e pasur me vitamina B, C, A dhe PP, kripëra minerale dhe elementë gjurmë. Është e nevojshme Për të përgatitur këtë sallatë do t'ju duhet:
