Ju mund të përgatisni një ushqim të shijshëm pa prekur furrën. Unë sjell në vëmendjen tuaj biskota me bajame pa pjekje. Një ëmbëlsirë e tillë jo vetëm që do t’ju pushtojë me shijen e saj të mrekullueshme, por edhe sepse është shumë e shëndetshme. Mund ta përdorni në mënyrë të sigurt si një meze të lehtë ose mëngjes.
Është e nevojshme
- - mjaltë i freskët - 0,5 gota;
- - vaj kokosi - 1/4 filxhan;
- - vaj bajame - 1/4 filxhan;
- - kripë deti - 1/4 lugë çaji;
- - sheqer vanilje - 1 lugë çaji;
- - kanellë - 1 lugë çaji;
- - thekon Hercules - 1 gotë;
- - bajame - 0,5 gota;
- - arra - 0,5 gota;
- - farat e lulediellit të qëruara - 1/4 filxhan;
- - fara kungulli të qëruara - 1/4 filxhan;
- - rrush të thatë - 1/4 filxhan;
- - copa çokollate - 1 gotë.
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni arrat dhe bajamet në lagje. Vendosni masën që rezulton në një tas të veçantë dhe shtoni përbërësit e mëposhtëm në të: luledielli dhe fara kungulli të qëruara, tërshëra të mbështjellë, si dhe rrush të thatë dhe copa çokollate. Përzieni gjithçka siç duhet.
Hapi 2
Kombinoni mjaltin dhe vajin e kokosit në një tenxhere të vogël. Vendosni përzierjen që rezulton në sobë dhe ngroheni atë në nxehtësi të ulët, duke trazuar vazhdimisht. Pastaj shtoni atje kripë, vaj bajame, sheqer vanilje dhe kanellë të bluar. Pasi të keni përzier gjithçka mirë, gatuajeni masën e formuar derisa të bëhet homogjene.
Hapi 3
Shtoni masën e përfunduar të mjaltit në një përzierje të thatë të përbërë nga fara, arra dhe tërshërë të mbështjellë. Përzieni gjithçka derisa të qetë.
Hapi 4
Në një pjatë pjekje të zgjatur të zgjatur, vendosni masën homogjene të arrave të mjaltit, duke e shpërndarë në të gjithë sipërfaqen. Thjesht së pari lyejeni tërësisht me vaj luledielli dhe mbulojeni me një fletë pergamene. Në këtë formë, dërgoni biskotat e ardhshme në frigorifer. Atje duhet të qëndrojë për të paktën 3 orë, domethënë derisa të ngurtësohet plotësisht.
Hapi 5
Pasi të ketë kaluar koha, prisni me kujdes delikatesën e ngrirë në copa të vogla dhe shërbejeni. Biskota me bajame pa pjekje janë gati!
