Një tortë e lehtë me gjizë e bërë nga biskota përgatitet shumë shpejt, pasi nuk ka nevojë të humbni kohë për pjekje. Pavarësisht përbërësve të thjeshtë dhe të përballueshëm, torta rezulton të jetë e shijshme dhe shkon shumë me çaj ose kafe.
Përbërësit për të bërë një tortë me gjizë:
- 250 gramë çdo gjizë të freskët (mund të merrni masën e gjizës pa aditivë);
- 2 banane;
- 100 ml qumësht të ngrohtë ose ujë;
- 250 gram biskota të thjeshta;
- 3-4 lugë qumësht të kondensuar;
- shirit çokollate.
Gatim tortë gjizë nga biskota pa pjekje:
1. Përzieni gjizën me qumësht të kondensuar dhe, nëse është e nevojshme, fshijeni nëpër një sitë. Shtë e nevojshme që masa të jetë e butë dhe homogjene.
2. Biskotat duhet të përgatiten. Për ta bërë këtë, duhet ta zhytni atë në ujë të ngrohtë ose qumësht të ngrohtë për 5 sekonda.
3. Vendosni shtresën e parë të biskotave në një pjatë të përshtatshme. Ju mund ta bëni tortën katrore ose drejtkëndëshe.
4. Qëroni bananet dhe pritini në feta me trashësi 4-5 mm.
5. Lyejmë biskotat me krem gjizë të përgatitur dhe sipër vendosim një shtresë me feta banane.
6. Bëni këtë me secilën shtresë. Tri shtresa cookies do të jenë të mjaftueshme për ta mbajtur tortën të mos bëhet shumë e madhe. Butësisht përhapni kremin mbi tortë nga secila anë.
7. Dekoroni pjesën e sipërme të tortës me ashkël, duke fërkuar një shirit çokollate. Ju gjithashtu mund të shkrini një shirit çokollate dhe ta mbuloni tortën me krem.
8. Torta e gatshme duhet të hiqet për tu lagur në frigorifer për rreth një orë. Pas kësaj, torta do të jetë gati.