Pothuajse çdo nënë dhe grua dëshiron të përkëdhel familjen e saj me diçka të shijshme. Kur nuk ka absolutisht kohë për pjata komplekse ose pjekje, atëherë një zgjidhje e shkëlqyeshme do të ishte përgatitja e një torte pa pjekje, dhe një nga opsionet është një tortë me gjizë me fruta të thata.
Është e nevojshme
- - biskota, është më mirë të marrësh ato të freskëta - 400 - 500 g;
- - gjizë yndyre - 250 g;
- - salcë kosi - 150 g;
- - gjalpë - 100 g;
- - fruta të thata;
- - sheqer krem - 3 - 4 lugë.
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, hidhni ujë të valë mbi frutat e thata dhe lëreni për pesë deri në dhjetë minuta për avullim. Në këtë kohë, vendosni djathë gjizë, salcë kosi në një tas të madh, shtoni sheqer pluhur dhe përzieni plotësisht ose rrihni me një mikser.
Hapi 2
Kulloni ujin nga frutat e thata, lërini të fryhen pak dhe, nëse është e nevojshme, bluajini me një thikë të mprehtë, derdhni në masën e krem kosi, shtoni gjalpë të zbutur atje.
Hapi 3
Grini biskotat në thërrime duke përdorur një blender, mulli mishi ose shigjetë. Forma, është më mirë të marrësh një të ndashëm për pjekje, ta mbulosh me letër pergamene ose film ushqimor dhe të vendosësh cookies në të, shtresa duhet të dalë 1, 5-2 cm. Ju mund të derdhni thërrimet me kafe e ëmbël dhe e dobët ose lëng frutash, vetëm kjo duhet të bëhet me shumë kujdes që të mos laget shumë torta.
Vendosni një masë salcë kosi dhe djathë gjize me fruta të thata në një shtresë cookies, pastaj shtresat alternative derisa përbërësit të mbarojnë. E fundit duhet të jetë një shtresë cookies, e cila është pak e veshur me masë gjizë.
Hapi 4
Ne e dërgojmë tortën e përfunduar në frigorifer për 1-2 orë, pas së cilës e heqim, e kthejmë në një pjatë, heqim pergamenë ose film ushqimor dhe e zbukurojmë me copa çokollate, manaferra të freskëta, copa frutash ose arra nëse dëshironi.
