Një sanduiç me proshutë është një mëngjes apo meze të lehtë mjaft e përzemërt. Duke ditur recetën klasike të sanduiçit me proshutë, lehtë mund ta bëni atë ekskluzive duke shtuar një përbërës tjetër në recetë.
Është e nevojshme
- - proshutë,
- - bukë,
- - gjalpë,
- - fletë marule,
- - nje domate,
- - një vezë.
- - djathë
- - piper zile
Udhëzimet
Hapi 1
Për një sanduiç, mjafton të marrësh 2-3 feta proshutë. Vendosni një tigan në nxehtësi mesatare. Nuk ka nevojë të shtoni gjalpë pasi proshuta do të shkrihet pjesërisht kur nxehet. Skuqeni, duke e kthyer herë pas here. Parandalon djegien e proshutës. Në mënyrë ideale, ajo do të skuqet derisa të bëhet krokante. Kulloni yndyrën nga tigan menjëherë pasi të keni gatuar proshutën. Përndryshe, do të jetë shumë e vështirë për të pastruar tiganin.
Hapi 2
Prisni bukën në mënyrë diagonale për të formuar trekëndësha. Opsionale, ju mund të thekni bukën në një thotë dolli ose në furrë. Merrni një trekëndësh dhe vajoseni mirë.
Hapi 3
Vendosni një fletë marule sipër bukës, dhe sipër saj proshutën e skuqur më parë.
Hapi 4
Për një sanduiç klasik me proshutë, shtoni domaten e prerë dhe mbuloni sanduiçin me një fetë të dytë bukë. Ky sanduiç quhet edhe BLT.
Hapi 5
Nëse ju pëlqen më shumë sanduiçe me lëng, atëherë mund të shtoni salcën ose ketchup-in tuaj të preferuar midis proshutës dhe domates.
Hapi 6
Për të bërë një sanduiç anglez të mëngjesit, vendosni një vezë të skuqur sipër proshutës.
Hapi 7
Për ta bërë sanduiçin të përsosur për ju, mund të shtoni mbushjet tuaja të preferuara. Më të zakonshmet janë djathi, kastraveci i freskët ose turshi i prerë në feta të holla, qepë ose speca zile.
