Një sanduiç me suxhuk është mëngjesi mesatar për shumicën e qytetarëve rusë. E thjeshtë dhe e shpejtë: prerë bukën, prerë suxhuk - sanduiç është gati. Dhe kjo pjatë është bërë krejtësisht e zakonshme dhe jointeresante. Por, çka nëse shtoni përbërës të tillë në mënyrë që një sanduiç i mërzitshëm i suxhukut të bëhet një delikatesë e shijshme?
Sanduiç suxhuk me salcë tartari
Prisni imët 50 gram tranguj të turshit, 1 lugë gjelle kaperi dhe disa qepë. Përzieni ushqimin e copëtuar me 200 gram majonezë, shtoni 2 lugë lëng limoni dhe pak kripë.
Përzieni gjithçka tërësisht dhe futeni në frigorifer për 1 orë. Lyejmë fetat e bukës me salcë tartari të ftohur, vendosim suxhuk të zier ose të tymosur me feta të holla, zbukurojmë me barishte.
Sanduiç suxhuk me vaj mustardë
Ky sanduiç është më i shijshmi me suxhuk të tymosur të zier të llojit "Cervelat". 200 gram gjalpë të zbutur duhet të fërkohen mirë me 1 lugë gjelle mustardë të ëmbël, menjëherë përhapeni përzierjen në feta të bukës së bardhë, vendosni suxhukun sipër, zbukurojeni me feta limoni të holla - gati transparente. Përndryshe, ju mund të vendosni një shtresë me domate të prera hollë nën suxhuk.
Sanduiç me krem djathi dhe sallam
Grijmë 150 gram djathë të fortë; pres 2 thelpinj të mëdha hudhër në një shtypje hudhre, copëtoni imët një tufë të vogël kopër. Përzieni djathin e integruar, 150 gram gjalpë të zbutur, 50 ml krem yndyre 20-22%, koprën dhe hudhrën. Përhapni feta buke me pastën e sanduiçit që rezulton, përhapni sallam, zbukuroni me feta kastravec të hollë dhe degë kopër.
