Doubshtë dyfish e këndshme të përtypen me biskota të tilla, sepse ato janë jo vetëm shumë të shijshme, por edhe të shëndetshme!
Është e nevojshme
- - 75 g bajame;
- - 1 vezë e vogël;
- - një majë kripe;
- - 0,5 tsp kanellë;
- - vanilinë në majë të një thike;
- - 75 g arra;
- - 35 g sheqer kafe;
- - 1 tsp lëvore limoni;
- - 0,5 tsp kardamom.
- - 35 g sheqer krem për spërkatje nëse dëshironi.
Udhëzimet
Hapi 1
Grini arrat në një blender në thërrime të vogla me 1 lugë. sheqer (shtimi i sheqerit do të parandalojë që ato të kthehen në një përzierje vajore).
Hapi 2
Përzieni vezën derisa të qetë në një tas me shtimin e sheqerit kafe. Shtoni kardamom, kanellë dhe lëkurë limoni. Derdhni thërrimet e arrave në përzierje dhe përzieni derisa të merret një masë ngjitëse.
Hapi 3
Përdorni një lugë çaji për të formuar një cookie dhe vendoseni në një fletë pjekje të shtruar me letër furre. Sasi e vogël me sheqer pluhur. Ngroheni furrën në 190 gradë dhe piqni biskotat për rreth 15 minuta. Cookies do të plasaritet dhe do të jetë e fortë nga jashtë, por e butë nga brenda.
