Dekori kryesor i tryezës do të jetë gjithmonë tortë. Sot, çdo tortë mund të piqet sipas porosisë ose të blihet në një dyqan. Sidoqoftë, është shumë më e këndshme ta gatuani me duart tuaja për habinë e mysafirëve dhe shtëpisë tuaj.
Është e nevojshme
-
- 150 gr miell
- 150 g sheqer ose sheqer pluhur
- një pako sheqer vanilje
- 8 vezë
- 250 gr gjizë
- një kuti me qumësht të kondensuar të zier.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, ndani të bardhën nga e verdha e vezëve. Pastaj rrahni të bardhët në një shkumë të bardhë të fortë. Në një enë tjetër grini të verdhat me sheqer derisa të trefishohet masa e tyre. Butësisht hidhni të bardhat e rrahura në të verdhat, përzieni përzierjen që rezulton dhe shtoni miell të situr dhe sheqer vanilje në të. Tani gatuajeni brumin tërësisht derisa të qetë.
Hapi 2
Tjetra, ju duhet të merrni formën dhe ta lyeni me vaj. Derdhni brumin në kallëpin e përgatitur dhe vendoseni në furrën e parangrohur në 200 gradë. Gatuajini derisa të piqen plotësisht. Ftohni biskotën e pjekur.
Hapi 3
Pastaj bëni një krem. Për ta bërë këtë, merrni djathë gjizë dhe qumësht të kondensuar dhe përzieni në një enë. Ju mund të shtoni Nesquik në përzierje nëse dëshironi. Prisni kore në gjysmë dhe përhapni gjysmën e kremit në mes. Mbuloni me një kore të dytë dhe shpërndani pjesën tjetër të kremit sipër. Për ta bërë tortën më të shijshme, vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.
