Si Të Bëni Rrotull Fara Lulekuqe

Përmbajtje:

Si Të Bëni Rrotull Fara Lulekuqe
Si Të Bëni Rrotull Fara Lulekuqe

Video: Si Të Bëni Rrotull Fara Lulekuqe

Video: Si Të Bëni Rrotull Fara Lulekuqe
Video: Вяжем теплую мужскую манишку на спицах. Часть 1. 2024, Marsh
Anonim

Një rrotull me mbushje të farave të luledeleve dhe arrave është një pastë klasike. Rollja sipas kësaj recete rezulton të jetë shumë e shijshme, është e përsosur si një ëmbëlsirë për çdo festë familjare.

Si të bëni rrotull fara lulekuqe
Si të bëni rrotull fara lulekuqe

Është e nevojshme

  • • Miell - 2 kg
  • • Maja e thatë - 1 qese
  • • Sheqeri - 200 gr
  • • Gjalpë - 300 gr + 100 gr
  • • Vaj perimesh - 100 gr
  • • Kripë - 0,5 lugë.
  • • Qumësht i ngrohtë - 1 l
  • • Vezë - 4 copë + 1 të verdhë veze
  • • Lulëkuqja - 300 gr
  • • Arra të copëtuara - 300 gr

Udhëzimet

Hapi 1

Përzieni maja, sheqerin, kripën me miell, shtoni qumësht të ngrohtë, gatuani brumin. Vendoseni brumin të rritet në një vend të ngrohtë për 20-30 minuta.

Hapi 2

Shkrihet gjalpi (300 gramë), përzihet me perime (mundësisht ulliri). Shtoni në brumë, gatuajeni përsëri.

Hapi 3

Pastaj rrahni vezët dhe shtoni ato në brumë. Gatuaj gjithçka përsëri. Brumi duhet të jetë i butë, por i fortë dhe jo ngjitës në duar.

Hapi 4

Brumi duhet të lejohet të rritet përsëri (20-30 minuta në kohë), dhe ju mund të bëni një byrek.

Hapi 5

Hapni brumin hollë, pastroni me gjalpë të shkrirë (100 gramët e mbetura). Hidhni në të një përzierje të farave të lulekuqes, sheqerit dhe arrave, të shpërndara në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqen e brumit. Ju mund të merrni çdo arrë për shijen tuaj - kikirikë, lajthi, shqeme. Rrokullisni brumin në një listë, duke pinchur me kujdes skajet.

Hapi 6

Vendoseni në një fletë pjekje, lyejeni me të verdhën e verdhë veze, piqeni në furrë në 180 gradë. C për 30-40 minuta derisa të skuqet.

Recommended: