A keni bërë ndonjëherë një sallatë me ananas? Nëse jo, atëherë sigurohuni që të provoni të gatuani një pjatë ekzotike me fruta. Sallatat e ananasit gjithmonë dalin të shijshme dhe me lëng, gjëja kryesore është të njohësh një recetë të provuar.
Sallatë ananasi me shkopinj gaforre
Kjo është një recetë shumë e thjeshtë për sallatën me ananas. Ju duhen një minimum përbërësish për të krijuar një pjatë, dhe shija është shumë pikante dhe e pazakontë. Për të bërë një sallatë me ananas, merrni:
- 200 g ananas (të dy konservuar dhe fruta të freskëta janë të përshtatshme);
- 200 g shkopinj gaforre;
- 100 g bizele të njoma të konservuara;
- Kokë e vogël qepë;
- Bimë të freskëta për shije;
- Majonezë.
Hapat për përgatitjen e një sallate janë të thjeshta:
- Hiqni lëvoren nga qepa, pritni perimet në gjysmë unaza të holla, derdhni mbi ujë të valë për të hequr hidhërimin. Disa amvise bëjnë turshi qepë, duke i mbajtur ato në një përzierje me uthull 9% dhe lëng limoni për 30 minuta. Sallata e ananasit merr shënime interesante pikante me qepë turshi.
- Pritini shkopinjtë e gaforres në copa arbitrare, mos bluaj shumë, produkti duhet të ndihet mirë në sallatë.
- Kulloni lëngun nga ananasët e konservuar, të prerë në copa arbitrare. Nëse merrni fruta të freskëta, atëherë hiqni lëvozhgën prej saj, të prerë në kube të vogla.
- Në një tas të thellë, bashkoni qepët, bizelet, shkopinjtë e gaforreve të copëtuar dhe ananasin. Shtoni zarzavate të copëtuara nëse dëshironi.
- Sezoni me salcën e ananasit me majonezë, përzieni tërësisht dhe shërbejeni.
Sallatë me ananas dhe panxhar
Kjo sallatë e shëndetshme nuk ka gjasa të jetë e përshtatshme për një tryezë festive, por si një meze e lehtë e shijshme dhe e shëndetshme për çdo ditë është vetëm ajo. Për të bërë një sallatë me ananas, ju nevojiten ushqimet e mëposhtme:
- 200 g ananas të konservuar;
- 250 g panxhar të zier;
- 30 g arra;
- Erëza për shije;
- Majonezë.
Sallata me ananas dhe panxhar është shumë e thjeshtë për tu përgatitur:
- Hidhni ananasit në një kullesë, lëreni lëngun e tepërt të kullojë. Pritini frutat në kubikë të vegjël.
- Qëroni panxharin e zier, të prerë në kubikë.
- Nëse keni blerë arra të mbyllura, atëherë pritini. Prisni bërthamat me thikë.
- Kombinoni ushqimet e përgatitura në një pjatë, sezonin e sallatës me majonezë, shtoni kripë dhe piper nëse dëshironi. Llokoçis sallatën.
Zbukuroni sallatën e ananasit me një degë me bimë të freskëta para se ta shërbeni.
Sallatë me ananas dhe djathë
Shumë amvise e pëlqejnë këtë recetë për sallatë me ananas, pasi që minimumi i produkteve nevojitet për përgatitjen e tij, dhe pjata duket shumë e ndritshme. Për të krijuar një sallatë, merrni:
- 470 g ananas i konservuar. Mund të ketë pak më shumë ose më pak fruta. Thjesht blini një kanaçe të madhe, mjafton;
- 250 g djathë të fortë;
- 2 karota të freskëta;
- 1 thelpinj hudhër;
- Majonezë për shije.
Hapat e gatimit:
- Lani karotat, hiqni zhvishem, hekni në një rende të trashë.
- Grijeni djathin në një copëzues të trashë.
- Kulloni shurupin nga ananasit, prerë frutat ekzotike në kube të mëdha nëse është e nevojshme.
- Kombinoni përbërësit e përgatitur në një pjatë të thellë, shtrydhni një karafil hudhër atje, shtoni majonezë. Llokoçisni ushqimin dhe keni mbaruar, ju mund ta shërbeni sallatën në tryezë. Karrotat dhe ananasit do ta bëjnë snack-un të duket mahnitëse.
Siç mund ta shihni, sallata me ananas mund të përgatitet me një sasi minimale të ushqimit. Në këtë rast, pjata do të ketë shije të shkëlqyeshme dhe pamje të paraqitshme. Gatuaj me kënaqësi, bon oreks!
