Gatimi i viçit të shijshëm në një tenxhere të ngadaltë është mjaft i thjeshtë, dhe nëse ndiqni këtë recetë, gjellë do të jetë gjithashtu shumë e shijshme.
Është e nevojshme
- - 400 g mish viçi;
- - 1 karotë;
- - 1 qepë;
- - 1 tsp lëng limoni;
- - 1 tsp e thatë ose një tufë trumze e freskët;
- - 1 gotë matëse uji (përfshirë me secilin multicooker);
- - kripë, piper për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini mishin e viçit në kube të vogla nëpër kokërr. Aktivizoni mënyrën e skuqjes në multicooker dhe skuqni mishin në vaj për rreth 5 minuta. Kjo do të shtojë lëngshmëri në tve. Nëse multicooker juaj nuk ka një mënyrë të tillë, përdorni një tigan.
Hapi 2
Shtoni karota dhe qepë të prera imët në mishin e skuqur.
Hapi 3
Tjetra, hidhni ujë, lëng limoni dhe erëza në enën me shumë gatime.
Hapi 4
Filloni programin e pjekjes në multicooker tuaj dhe lëreni pjatën të gatuhet për 40 minuta. Mos harroni të trazoni mishin gjatë gatimit.
Hapi 5
Pas mbarimit të pjekjes, kaloni në zierje dhe gatuajeni mishin për një orë tjetër.
