Dieta e një personi mesatar është e mbushur me ushqime jo të shëndetshme si kurrë më parë. Çdo gjë e dobishme zhduket pas përpunimit industrial. Shtohen përbërës të dëmshëm që janë të dobishëm për prodhuesin dhe jo për konsumatorin (për shembull, konservantët dhe përmirësuesit e aromës).
Veryshtë shumë e vështirë të heqësh dorë nga produktet e dëmshme menjëherë, veçanërisht kur varësia tashmë po ndodh (emocionale ose fizike - nuk ka rëndësi). Sidoqoftë, ia vlen të filloni të ndryshoni preferencat e ushqimit, të ndjeni përfitimet e ndryshimit - dhe atëherë do të ketë entuziazëm dhe dëshirë për të vazhduar më tej. Këtu janë disa hapa të thjeshtë për të ndërmarrë për të përmirësuar dietën tuaj. Asgjë e komplikuar ose ekstreme:
- Zëvendësoni sheqerin me mjaltë. Sheqeri i bardhë është shumë i dëmshëm.
- Blini ose piqni bukën tuaj pa përdorur maja. Majaja ndikon negativisht në mikroflorën e zorrëve.
- Zëvendësoni orizin kafe me të bardhën. Lëkura e grurit përmban më shumë vitamina, minerale dhe fibra.
- Jepni përparësi xhaketës dhe patateve të pjekura, jo pure patateve dhe të skuqura. Elementët kryesorë të gjurmës dhe substancave të dobishme përmbahen në lëvore, patatet vetë janë niseshte e pastër.
- Hani hikërror të gjelbër në vend të kafe (të skuqur). Edhe më mirë është ta mbish.
- Zëvendësoni qumështin e lopës me qumësht dhie nëse duket shumë e vështirë të refuzoni plotësisht qumështin. Qumështi i dhisë përmban më pak kazeinë sesa qumështi i lopës, prandaj është më afër në përbërje me atë të një gruaje;
- Vëzhgoni intervalin e pirjes prej 15 minutash para ngrënies dhe një orë e gjysmë pas. Përndryshe, uji hollon lëngun e stomakut, kështu që tretja dëmtohet.
- Nëse është e mundur, preferoni frutat e thata se ëmbëlsirat (ose të paktën produktet e pjekura në shtëpi). Confmbëlsira (me një çmim të volitshëm) përmban shumë përbërës të dëmshëm me origjinë thjesht sintetike.
- Pini çajra bimorë në vend të çajit të rregullt. Nga rruga, ato janë shumë më të shijshme dhe ofrojnë një larmi zgjedhjesh. Për shembull, mund të pini ekinacea pa pritur një "arsye" në formën e një ftohjeje ose dhimbje të fytit. E njëjta gjë do të jetë e vërtetë për xhenxhefilin, nenexhikun dhe balsamin e limonit.
- Zëvendësoni pijet dhe lëngjet në pako me lëngje të sapo shtrydhura. Lëngjet e freskëta janë shumë të pasura me vitamina dhe absorbohen mirë.
Siç mund ta shihni, nuk kërkohen asnjë sakrificë.
