Si Të Gatuaj Boronicë Në Sheqer

Përmbajtje:

Si Të Gatuaj Boronicë Në Sheqer
Si Të Gatuaj Boronicë Në Sheqer

Video: Si Të Gatuaj Boronicë Në Sheqer

Video: Si Të Gatuaj Boronicë Në Sheqer
Video: Shëroni dhëmbët e prishur në shtëpi vetëm me këtë metodë 2024, Marsh
Anonim

Kastratirat me sheqer janë një trajtim i shijshëm dhe i shëndetshëm që mund të përgatiten lehtësisht në shtëpi. Alsoshtë gjithashtu një mënyrë e shkëlqyeshme për të ruajtur të korrat e korrura. Kastratirat piqen në vjeshtë, ata fillojnë t'i mbledhin ato në mes të shtatorit, por ata arrijnë pjekjen e plotë deri në nëntor - me fillimin e acar. Janë këto manaferra - të mëdha, me lëng, të pjekura - ato që janë më të përshtatshme për të bërë një ëmbëlsirë tradicionale prej tyre: boronicat në sheqer.

Si të gatuaj boronicë në sheqer
Si të gatuaj boronicë në sheqer

Është e nevojshme

  • - 500 gram boronicë;
  • - 500 gram sheqer pluhur;
  • - 2 vezë pule;
  • - kripë në majë të thikës.

Udhëzimet

Hapi 1

Përgatitni boronicat: zgjidhni manaferrat e mëdhenj dhe të fortë, pije, duke ndryshuar ujin disa herë dhe më pas përhapeni në një peshqir letre ose pëlhure që të thahet.

Hapi 2

Butësisht prisni vezët, ndani të bardhat nga të verdhat (të verdhat nuk janë të nevojshme). Hidhni të bardhat e vezëve në një tas të madh, shtoni një majë të vogël kripe dhe rrihni butë me një lëvizje ose mikser.

Hapi 3

Hidhni boronicat e përgatitura në një tas me proteina të rrahura dhe përzieni butësisht, duke u kujdesur që të mos dëmtoni integritetin e manave.

Hapi 4

Derdhni sheqerin e kremit në një pjatë të madhe të sheshtë dhe lëmoni në të gjithë sipërfaqen. Vendosni boronicat e lagura me proteina në pjesë dhe rrokullisni ato në pluhur nga të gjitha anët me ndihmën e dy lugëve. Ju mund të merrni pjatën në duart tuaja dhe ta tundni atë pak në mënyrë që manaferrat të mbulohen në mënyrë të barabartë me një shtresë sheqeri pluhur.

Hapi 5

Tani kremi duhet të thahet. Për ta bërë këtë, vendosni manaferrat në një pjatë të pastër, të thatë ose në letër pjekjeje - në mënyrë që të mos bien në kontakt me njëra-tjetrën dhe lërini për 2-3 orë. Ju mund të vendosni boronicë në sheqer në një fletë pjekjeje dhe të mbani për një orë në një furrë të ngrohtë pak të hapur në një temperaturë jo më shumë se 50 gradë. Së fundmi, mund të përdorni një tharëse elektrike për perime dhe manaferra.

Hapi 6

Ruani boronicat e përgatitura në sheqer në një vend të freskët dhe të thatë. Opsionet ideale të ruajtjes janë kontejnerët e letrës. Kavanoza qelqi ose plastike do të funksionojnë gjithashtu. Për të ruajtur lustër, çdo shtresë e boronicave mund të zhvendoset me një pecetë letre.

Recommended: