Dëshironi të bëni një trajtim të shijshëm dhe me lëng? Pastaj bëni një role me çokollatë të quajtur "Negro Cheerful". Kjo ëmbëlsirë është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur, për më tepër, nuk kërkon shumë produkte. Pajtohuni që kjo është e rëndësishme në gatim.
Është e nevojshme
- Për provën:
- - miell - 2 gota;
- - niseshte patate - 2 lugë;
- - sheqer krem - 1 gotë;
- - kakao - 3 lugë gjelle;
- - vaj perimesh - 1 lugë gjelle.
- Për mbushje:
- - gjalpë - 150-200 g;
- - sheqer krem - 1 gotë;
- - qumësht - 100 ml;
- - arra - 200 g;
- - çokollatë - 100 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Thyejnë vezët e pulës dhe ndajmë të verdhat nga të bardhat. Kombinoni të parën me sheqer pluhur dhe fërkojeni derisa të zbardhet, domethënë derisa pluhuri të tretet plotësisht. Pastaj shtoni kakao atje. Rrahni të dytën plotësisht derisa të formohet një shkumë e trashë e qëndrueshme, pastaj përziejeni me përzierjen e kakaos. Përzieni gjithçka mirë.
Hapi 2
Kaloni miellin nëpër një sitë, pastaj bashkojeni me përzierjen e vezëve. Shtoni niseshte patate atje dhe përzieni gjithçka tërësisht. Ngroheni furrën në 200 gradë. Vendoseni masën që rezulton në një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë dhe dërgojeni të piqet për rreth 40-50 minuta.
Hapi 3
Në ndërkohë, përgatisni mbushjen për rrotullën e ardhshme të çokollatës. Për ta bërë këtë, kombinoni gjalpin e para-zbutur me sheqer pluhur. Përziejeni plotësisht derisa të jetë e qetë. Qëroni dhe skuqni arrat. Pastaj bluaj shumicën e tyre, përzihet me qumësht të nxehtë dhe shtohet në sheqer dhe masë gjalpë. Me çokollatë, bëni sa vijon: grijeni, trashë dhe shtoni në pjesën tjetër të përzierjes. Përzieni gjithçka mirë.
Hapi 4
Vendoseni mbushjen e kremit me çokollatë në koren e pjekur, duke e shpërndarë atë në të gjithë sipërfaqen. Përfundoni ëmbëlsirën butësisht për të formuar një listë. Nëse dëshironi, pjata mund të zbukurohet me krem dhe arra. Rrotulla e çokollatës "Cheerful Negro" është gati!