Blerja e erëzave indiane në Rusi ka pushuar prej kohësh të jetë një problem për njerëzit që janë të dashur për kuzhinën kombëtare. Melmesat e vërteta mund të porositen në dyqanet online, të blihen në dyqane të rregullta, ose të gjenden në supermarkete të mëdha.
Hipermarkete dhe dyqane konvencionale në Rusi
Mënyra më e lehtë për të blerë erëza të vërteta indiane në Rusi është të ekzaminoni me kujdes raftet e supermarketit më të afërt të madh. Erëza të tilla si karafil, speca djegës të trashë, xhenxhefil, qimnon, koriandër ose arrëmyshk mund të gjenden në pothuajse të gjitha dyqanet në paketim të përshtatshëm letre ose në mullinj qelqi.
Si rregull, përkundër faktit se erëza janë të paketuara në Rusi ose vendet e CIS, ato rriten në Azinë Juglindore (Tajlandë, Indi ose Vietnam). Erëza më e zakonshme indiane - kanella - zakonisht gjendet në të gjitha dyqanet ushqimore në Rusi në formë toke ose pod, si dhe piper i zi.
Vende të specializuara
Vendet e specializuara mund të konsiderohen indiane kombëtare, si dhe dyqane ezoterike dhe erëzash.
Në qytete të mëdha (Moskë, Shën Petersburg, Kazan, Novosibirsk, etj.), Disa dyqane indiane janë të hapura. Në mënyrë tipike, ato përmbajnë një larmi produktesh, duke përfshirë erëza indiane si pluhur kerri (të verdhë ose të kuq), përzierje erëzash dhe masala chai. Gjithashtu në dyqane të tilla ia vlen të bleni bimë të thata (galangan, limon për çajra, ajvan) dhe fara të karavidhe, shegë dhe kopër të përdorur për gatimin e pjatave indiane.
Si rregull, vendet e tilla kanë faqet e tyre në internet, ku mund të bëni një porosi paraprakisht dhe pastaj të vini për një set të gatshëm. Banorët e qyteteve të vogla gjithashtu do ta kenë më të përshtatshme të porosisin erëza indiane në internet (kur porosisni, është më mirë të porosisni shpërndarje të shpejtë, pasi erëza mund të humbasin aromën e tyre brenda një kohe mjaft të shpejtë).
Përveç kësaj, një sasi e vogël erëzash indiane mund të gjendet në dyqanet ezoterike që janë të hapura në pothuajse të gjitha qytetet e Rusisë (në vende të tilla mund të gjesh përzierje erëzash) dhe në dyqanet e kafesë dhe çajit, ku arrëmyshk, kardamom, kanellë dhe erëza të tjera prezantohen shume shpesh.perdoren gjate zierjes se kafes. Nëse dëshironi, mund të gjeni erëza indiane në organizatat fetare Hare Krishna të pothuajse çdo qyteti (për më tepër, mund t'i blini atje disa herë më lirë se çmimi i dyqanit).
Blerje nga Interneti
Ju mund të blini erëza indiane në internet si në dyqane të specializuara ashtu edhe nga shitës privatë.
Mënyra më e favorshme për buxhetin për të blerë erëza indiane me shpërndarjen në shtëpi ose zyrën më të afërt të postës janë dyqanet online kineze dhe indiane që punojnë me klientë jashtë shtetit (faqet shpesh janë në anglisht ose edhe rusisht). Gjithashtu, erëza të vërteta indiane mund të blihen nga popullata ruse-folëse e Indisë, e angazhuar në përcjelljen e mallrave të ndryshme kombëtare (për të parandaluar mashtrimet, duhet të kontrolloni me kujdes rishikimet e shitësit të mundshëm).
