Si Të Gatuaj Lisat

Përmbajtje:

Si Të Gatuaj Lisat
Si Të Gatuaj Lisat

Video: Si Të Gatuaj Lisat

Video: Si Të Gatuaj Lisat
Video: Ylli Merja: Ju tregoj \" sekretin shtepiak\" qe sheron cdo lloj kolle 2024, Prill
Anonim

Që nga kohërat antike, lisat kanë pasur një fuqi të madhe të fuqishme, u atribuohen atyre veti të pazakonta shëruese, krijuan këngë dhe legjenda për këto pemë. Sidoqoftë, pak njerëz e dinë që frutat e lisit kanë një vlerë të madhe.

Si të gatuaj lisat
Si të gatuaj lisat

Fakte interesante

Një lis u gjet nga arkeologët në territorin e Japonisë moderne. Mosha e fetusit, sipas ekspertëve, ishte më shumë se tre mijë e gjysmë vjet. Sidoqoftë, kur ajo u mboll në tokë, acorn u mbinë, pas pak u bë një pemë e fuqishme. Kjo tregon qartë fuqinë e jashtëzakonshme që përmban farat e lisit.

Paraardhësit e njeriut modern pjekën bukë dhe ëmbëlsira nga mielli i marrë nga bluarja e lisave. Kjo u bë e njohur falë gërmimeve të kryera në vendet e vendbanimeve dhe vendet e njerëzve të lashtë.

Pije acorn

Një pije kafeje e bërë nga frutat e lisit është me përfitim të madh në trajtimin e diabetit dhe sëmundjeve kardiovaskulare. Zbatojeni atë në kurse me një pushim të shkurtër.

Për të përgatitur një pije shëruese, përgatitni lisat. Vjelini pasi të jenë pjekur plotësisht, d.m.th. fundi i shtatorit - fillimi i tetorit. Lani frutat tërësisht, zhvishem dhe ndani në gjysma. Thani në një dhomë të ngrohtë ose në furrë, duke shpërndarë frutat në një fletë pjekje në një rresht. Ruhet në një enë me kapak të ngushtë.

Për të përgatitur një pije, bluajini lisat e përgatitur në një blender ose mulli kafeje. Zieni pluhurin në një turk ose në një prodhues kafeje, si kafeja e zakonshme. Ju do të duhet 1 lugë çaji pluhur për të bërë një filxhan pije shëndetësore. Shtoni sheqer, krem ose qumësht për shijen tuaj në një filxhan me këtë "kafe".

Qull acorn

Qëroni dhe copëtoni frutat e mbledhura të lisit, duke i prerë në 4 pjesë. Vendosni lisat në një tas dhe mbulojini plotësisht me ujë. Thith për 2 ditë. Në këtë rast, uji duhet të ndërrohet çdo 5-6 orë. Për shkak të njomjes, acorn do të humbasin shijen e tyre astringent, të hidhur.

Frutat e përgatitura në këtë mënyrë, vihen në zjarr dhe i ziejnë. Pastaj kaloni frutat përmes një mulli mishi dhe thajeni mirë masën që rezulton. Për ta bërë këtë, përhapeni atë në një shtresë të hollë në një fletë pjekjeje ose një fletë të trashë letre dhe vendoseni në një furrë pak të ndezur. Thani derisa të thahet plotësisht në nxehtësi të ulët. Gatuaj qull nga drithërat që rezultojnë. Në një tenxhere të vogël, zieni një litër qumësht, shtoni sheqer për shije dhe shtoni 6-7 lugë luledele të copëtuara.

shënim

Mblidhni fruta lisi vetëm në pyje larg autostradave, fabrikave dhe objekteve të tjera industriale. Para se të përdorni këto receta për trajtim, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj.

Recommended: