Pija me alkool të ulët, e cila mban emrin e luftëtarit italian Giuseppe Garibaldi (1807-1882), është shumë e popullarizuar në të gjithë botën. Heroi trim luftoi kundër ndërhyrjes së huaj dhe kontribuoi shumë në bashkimin e Italisë së copëtuar. Ai mbeti në zemrat e banorëve të vendit të tij si një simbol i pavarësisë dhe lirisë. Ngjyra e koktejit Garibaldi i ngjan këmishës së kuqe të zjarrtë të Giuseppe.
Koktej "Garibaldi": informacion i përgjithshëm
Për herë të parë kokteji Garibaldi u përgatit në Milano në 1861. Përkundër faktit se kanë kaluar disa shekuj nga ajo kohë, receta për këtë pije ruan përbërjen e saj të pandryshuar klasike: pije alkoolike, akull dhe lëng frutash.
Në vitin 1987, Shoqata Ndërkombëtare e Bartenders (IBA) përfshiu koktejin Garibaldi në një koleksion të recetave klasike.
Ndoshta ky koktej u bë i njohur për shkak të thjeshtësisë së tij - në fund të fundit, ai përgatitet vetëm për disa minuta nga përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm. Për më tepër, ajo shuan lehtësisht etjen tuaj. Ngjyra e kuqe e kësaj pije me alkool të ulët jepet nga Campari bitter, një liker i hidhur i bazuar në bimë aromatike dhe fruta. Dhe duke shtuar lëng pjeshke ose ananasi, ju mund të shtoni një nuancë të re në aromën dhe shijen klasike të koktejit.
Çfarë ju nevojitet për të bërë një koktej Garibaldi
Para se të vazhdoni me krijimin aktual të kësaj kryevepre, përgatitni gjithçka që ju nevojitet. Do t'ju duhen artikujt e mëposhtëm:
- top i lartë (modë e vjetër, gotë e gjatë);
- thikë banaku ose thikë zest;
- lugë koktej;
- jigger (kupa matëse);
- tub koktej.
Përgatitni gjithashtu përbërësit:
- lëng portokalli - 50ml;
- lëng pjeshke - 50ml (opsionale);
- lëng ananasi - 50ml (opsionale);
- liker Campari - 50 ml;
- kube akulli - disa pjesë;
- fetë portokalli me gjallëri (opsionale).
Bërja e një kokteji Garibaldi
Tani filloni ritet tuaja të shenjta.
1. Vendosni kube akulli në një top të lartë (sasi sipas dëshirës tuaj, por jo më pak se 3-4 pjesë).
2. Hidhni pije alkoolike.
3. Shtoni lëng portokalli (ose të gjithë lëngjet e mësipërm).
4. Përzieni butësisht përbërësit.
5. Vendosni një tub në koktejin që rezulton.
Pini këtë pije ngadalë, duke shijuar aromën e saj freskuese të portokallit.
Përmbajtja e bukur e xhamit nuk ka nevojë për zbukurim më pak të bukur. Ju mund ta dekoroni pijen me një fetë portokalli me gjallëri. Për ta bërë këtë, vendoseni këtë pykë në majë të akullit, ose rrëshqisni atë mbi buzë të topit të lartë. Kaq, aperitivi juaj është gati! Tani me të mund të erëzoni festën tuaj me miqtë ose të shkëlqeni darkën tuaj romantike me një të dashur.
Kokteji Garibaldi është zgjedhja e grave me shpirt të lirë dhe të pavarur. Burrat nuk ka gjasa të pëlqejnë shijen e ëmbël të një pije me alkool të ulët. Forca e saj nuk kalon 5%. Megjithëse, kush e di, ndoshta përfaqësuesve të seksit të fortë do t'ju pëlqejë një kombinim kaq origjinal i përbërësve të tij.
