Një sallatë e tillë me ngjyra e shtresuar, e përbërë nga produkte të disponueshme, mund të vendoset në një tryezë festive dhe të befasojë mysafirët.
Është e nevojshme
- - 3 copë fileto pule;
- - 3 vezë;
- - 2 copë karrota;
- - 200 g shampanjë;
- - 1 copë qepë;
- - 150 g djathë të fortë;
- - vaj perimesh;
- - 1 kanaçe misri të konservuar;
- - boronicat;
- - 150 g majonezë;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni fileton e pulës në pak ujë, pastaj ftohet dhe priteni në shirita të hollë ose çmontoni në fibra të vogla.
Hapi 2
Në një tas të veçantë, rrahni vezët mirë me kripë. Nxehni mirë tiganin me vaj perimesh dhe piqni petulla (rreth 3-4 copë.). Pastaj prisni që të ftohen dhe i rrokullisni në një listë. Tjetra, prerë në shirita të hollë.
Hapi 3
Qëroni dhe zieni karrotat. Më pas grijeni në rende të trashë. Prisni champignons imët, shtoni qepë të copëtuar, llokoçis dhe skuq gjithçka në një tigan. Grijeni djathin në një rende të trashë. Vendosni ushqime të përgatitura në një pjatë në shtresa në formën e një byzylyku. Për lehtësi, mund të vendosni një gotë në qendër të pllakës.
Hapi 4
1 - fileto pule.
2 - karrota të ziera.
3 - kërpudha të skuqura me qepë.
4 - petulla të prera.
5 - djathë i integruar.
Lyejini të gjitha shtresat me majonezë.
Vendosni misrin e konservuar në shtresën e fundit, hiqni me kujdes gotën.
Hapi 5
Zbukuroni sallatën me boronicë. Dekorojeni pjatën me gjethe marule, majdanoz, lëreni të thithë. Pastaj shërbejeni. Ju bëftë mirë!
