Gjatë periudhës së korrjes dhe vjeljes së saj për dimër, secili pronar shqetësohet se si t'i mbajnë perimet të paprekura për periudhën më të gjatë, duke përfshirë mënyrën e ruajtjes së qepëve në dimër. Nëse i përmbaheni disa këshillave të thjeshta, mund të shijoni cilësitë e dobishme të këtij produkti të pazëvendësueshëm deri në fund të pranverës.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni qepët për ruajtje duke i tharë ato jashtë. Ju gjithashtu mund të thani qepët në një tharëse elektrike ose furrë në temperatura minimale për disa orë. Në këtë rast, është e rëndësishme që të mos thahet shumë perima, përndryshe luspat e sipërme që mbrojnë vetë llambën mund të plasariten. Kur qepët të jenë tharë, prisni pendët e thata me gërshërë. Gjatësia e pendëve të mbetura duhet të jetë brenda 3 cm.
Hapi 2
Pastaj transferoni qepët në arka prej druri. Zgjidhet një enë e ajrosur për ruajtje në mënyrë që të gjitha llambat të ruhen në të njëjtën temperaturë. Çantat prej pëlhure përdoren ndonjëherë në vend të kutive. Sa më e hollë të jetë shtresa e qepës së ruajtur, aq më mirë do të qëndrojë dhe aq më lehtë do të jetë kontrolli i gjendjes së tij. Në rastin kur ka shumë qepë, vendosini në disa kuti në mënyrë që lartësia e perimeve në secilën të mos kalojë 30 cm. Spërkatni qepën me lëvore të thata sipër, kjo do të parandalojë që ajo të thahet.
Hapi 3
Shtë e rëndësishme të zgjidhni vendin e duhur për të ruajtur qepën. Duhet të jetë mjaft e thatë dhe e errët. Nëse ka një bodrum, atëherë në vjeshtë, vendosni kuti me qepë në të. Temperatura ideale e ruajtjes është pak mbi 0 gradë. Në apartament, qepët mund të ruhen në kuzhinë. Në këtë rast, temperatura duhet të mbahet brenda 18-20 gradë. Ky vend depozitimi ka vetëm një pengesë: meqenëse ajri në apartamente në dimër vuan nga mungesa e lagështisë, perimet mund të thahen. Nëse dhoma është shumë e lagësht, qepa do të fillojë të kalbet ose ajo do të lëshojë rrënjë. Shikoni me kujdes qepët në mënyrë periodike, duke kërkuar për ato të mbirë dhe të dëmtuar. Nëse i lini mes tërë masës, atëherë mund të provokoni procesin e kalbjes.
